Kappabashi – ulica sklepów kulinarnych w Tokio

19 lutego 2016

kappabashi

Kappabashi to spokojna, tokijska ulica pomiędzy dzielnicami Ueno i Asakusa. Niby w sercu miasta, a jednak nie spotkacie tam zbyt wielu turystów. Raczej natkniecie się na restauratorów, którzy zapatrują się tu w naczynia i wszystko, co potrzebne do prowadzenia restauracji. Na szczęście klienci indywidualni też są tu mile widziani, a sprzedawcy wszystkie towary sprzedają na sztuki –  nie ma potrzeby nabywania wielkich ilości jednakowych talerzy. Wzdłuż ulicy, którą otwiera gigantyczna głowa szefa kuchni i budynek z wielkimi filiżankami po drugiej stronie, ulokowanych jest kilkadziesiąt mniejszych i większych sklepów, które oferują wszystko … poza jedzeniem. Tu jednak nie przychodzi się by jeść, a raczej by podziwiać idealne odwzorowania japońskich potraw – sampuru (nazwa pochodzi od słowa „sample”).

W Japonii nawet w wielu drogich restauracjach w witrynie znajdziecie poustawiane przykładowe dania z podanymi cenami. Dzięki temu można zrobić na wejściu zdjęcie i pokazać obsłudze co chciałoby się zjeść. Ale nie jest tak, że dania te wyglądają tandetnie. One są absolutnie w 100% realistyczne i… co nie jest chyba zaskoczeniem: znacznie droższe od ich realnych odpowiedników. Mały kawałek sushi np. mak lub nigiri to wydatek od 3000 JPY (ok. 100 PLN) wzwyż. Duże miski kosztują niemal małą fortunę. Co najciekawsze: jeśli gotowego dania dany sklep nie ma w ofercie, wystarczy przynieść opis i zdjęcie, a artyści przygotują jego odpowiednik.

Sklepy z sampuru wzbudzają najwięcej emocji na Kappabashi, ale spotkamy tu też mnóstwo punktów oferujących tylko noże, patelnie, garnki, ceramikę, stoły, opakowania ze styropianu czy tabliczki z nazwą restauracji.

Dla mnie było to jedno z najciekawszych miejsc w Tokio. Kupiłam kilka naczynek i innych drobiazgów. Oczywiście, gdyby nie ograniczała mnie 1 walizka kupiłbym pewnie znacznie więcej, bo wybór był przeogromny, a produkty piękne. Zresztą zobaczcie wszystko na zdjęciach.

Do przeczytania!

E.

P.S. Więcej o Tokio i Japonii przeczytacie we wpisach pod tym linkiem: JAPONIA.

Kappabashi 50

Kappabashi 51

Kappabashi 10

Kappabashi 09

Kappabashi 08

Kappabashi 07

Kappabashi 06

Kappabashi 05

Kappabashi 04

Kappabashi 03

Kappabashi 02

Kappabashi 01

Kappabashi 48

Kappabashi 47

Kappabashi 45

Kappabashi 44

Kappabashi 43

Kappabashi 42

Kappabashi 41

Kappabashi 40

Kappabashi 39

Kappabashi 38

Kappabashi 37

Kappabashi 36

Kappabashi 35

Kappabashi 34

Kappabashi 32

Kappabashi 31

Kappabashi 30

Kappabashi 29

Kappabashi 28

Kappabashi 27

Kappabashi 26

Kappabashi 25

Kappabashi 24

Kappabashi 23

Kappabashi 21

Kappabashi 20

Kappabashi 19

Kappabashi 18

Kappabashi 17

Kappabashi 16

Kappabashi 15

Kappabashi 14

Kappabashi 13

Kappabashi 12

kappabashi

Podobne wpisy

Komentarze

2 odpowiedzi na “Kappabashi – ulica sklepów kulinarnych w Tokio”

  1. Vela napisał(a):

    Oj taką ulicą z przyjemnością bym się przeszła, Tokio z racji mojego uwielbienia do wielkich metropolii jest na szczycie miejsc, które chciałabym zobaczyć. 🙂

  2. Anna napisał(a):

    O super wpis, musze się tam wybrac koniecznie, słyszałam o tej ulicy i od jakiegoś czasu planuję, że się wybiorę, ale nie bardzo wiedziałam gdzie. Ktos mi miał podać dane, ale jakos się rozeszło i zapomniałam. Teraz zapisuję adres i pojadę może nawet jutro 🙂
    Swietne zdjęcia, jak zawsze!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Tutaj możesz dodać zdjęcie do komentarza

Kappabashi – ulica sklepów kulinarnych w Tokio


Kappabashi to spokojna, tokijska ulica pomiędzy dzielnicami Ueno i Asakusa. Niby w sercu miasta, a jednak nie spotkacie tam zbyt wielu turystów. [...]
@MadameEdith on Instagram