Odkąd pierwszy raz spróbowałam w popularnej sieciówce Pumpkin Spice Latte wiedziałam, że jesienią będzie moją ulubioną kawą. Jeśli uwielbiacie korzenne przyprawy oraz dynię to wymarzony napój dla Was. Rozgrzewa, dodaje energii i jest taki pyszny! W wersji domowej ten dyniowo-kawowy napitek jest według mnie nawet smaczniejszy od oryginału, który jest trochę przesłodzony (nawet jeśli zamówi się go z połową słodkiego, dyniowego syropu). W domu na szczęście można kontrolować ilość spożywanych kalorii i posłodzić go brązowym cukrem, syropem klonowym lub miodem.
Pumpkin Spice Latte – składniki:
/na 1 porcję/
- espresso (pojedyncze lub podwójne – jak wolicie)
- 2/3 kubka gorącego mleka (użyłam 2%)
- 3 czubate łyżeczki puree z dyni (przepis znajdziecie we wpisie „Puree z dyni„)
- 1-3 łyżeczki brązowego cukru / syropu klonowego / miodu (według upodobań)
- 1/4 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- pół płaskiej łyżeczki przyprawy do dyni (lub dwie szczypty cynamonu, szczypta imbiru w proszku, szczypta zmielonych goździków, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta ziela angielskiego oraz kardamonu)
Opcjonalnie:
- bita śmietana
Pumpkin Spice Latte – przepis:
Dekorujemy bitą śmietaną. Posypujemy pozostałą częścią mieszanki przypraw.
Pumpkin Spice Latte – podanie:
Kawę podajemy od razu. Możemy pominąć bitą śmietanę i tylko posypać kawę po wierzchu dodatkową porcją przypraw.Podczas mieszania w blenderze trzeba sprawdzić czy kawa nie jest zbyt mało słodka – mi wystarczyła 1 łyżeczka cukru, bo w ogóle nie słodzę kawy, ani herbaty. Tak samo z musem dyniowym: możecie dać go więcej lub mniej, w zależności od Waszych preferencji.
E.P.S. Polecam Wam także inne kawy i napoje smakowe:
Podobne wpisy
Komentarze
35 odpowiedzi na “Pumpkin Spice Latte – najlepsza kawa na jesień”
Dodaj komentarz
Pumpkin Spice Latte – najlepsza kawa na jesień
Czas przygotwania:
Edytko, jakie to pyszne! Co ja bym bez ciebie zrobiła?❤️
Martyno, bardzo się cieszę, że Ci posmakowała ❤
Odkurzam przepis bo już czas.
Siedzę sobie z tą kawką, popijam i tak rozpieszczona zaraz pójdę do ogrodu grabić liście 🙂
czy można wykorzystać mleko roślinne, zamiast krowiego ?
Tak 🙂
Też nigdy nie piłam tej ze Starbucksa, ale przy okazji robienia kremu z dyni spróbowałam Twojej i odleciałam! Jest idealna 😀 Brakuje tylko kominka z trzaskającym ogniem 😉 dzięki! Wiola
Spróbuję zrobić tą kawusie, chociaż obawiam się że będzie z tym dużo roboty i nie wyjdzie tak jak bym tego oczekiwała. Dam znać co i jak 🙂
Zrobiłam dziś pierwszy raz i jestem w mega szoku, jak rewelacyjne to jest! Nie spodziewałam się 🙂 Uwielbiam Starbucksa i ich pumpkin spice, a to po prostu niczym się nie różni, a nawet lepsze jest. I domowe, czyli "wiesz, co jesz". Dzięki za super przepis 🙂
Bardzo się cieszę!
Polecam też inne przepisy inspirowane kawami ze Starbucks'a 😉
Pozdrawiam,
E.
Sprawdzone!
Przed chwilą zrobiłam tą kawę na 2/3 mleka dużej szklanki z Ikei (taka jak średnia kawa w sieciówkach typu Coffeheaven) i 1/3 kawy rozpuszczalnej z 3 łyżeczek do tego 3 łyżeczki musu dyniowego i 1 czubata łyżeczka miodu (skrystalizowanego) reszta tak jak w przepisie – bardzo dobra kawka:) polecam podgrzać bardzo mocno mleko:) kawa kremowa, nie czuć za mocno dyni chociaż daje jej inną fakturę, rozgrzewa i świetnie poprawia humor w te "letnie" wrześniowe dni:) nigdy nie piłam "oryginalnej" ze Starbucksa więc nie powiem Wam czy podobna:)
Pozdrawiam i dziękuję za tak nietypowy przepis, Ania:)
Chętnie bym się skusiła…. ale nie lubię kawy. A tak smakowicie wygląda! ;(, może dało by się trochę zminimalizować ilość kawy i dodać więcej mleka? albo zrobić po prostu słabsza kawę?
Możesz spróbować 🙂
Pozdrawiam,
E.
Mam pytanie można ekstrakt waniliowy zastąpić aromatem waniliowym albo cukrem waniliowym w tej kawie pumpkin spice latte
Oczywiście można, najlepiej takim domowej produkcji 🙂
Serdecznie pozdrawiam,
E.
Słuchaj mam pytanie czy można zamiast tego ekstraktu waniliowego dać cukier waniliowy albo aromat waniliowy
Fajna ta kawa do ciasta z dyni była by idealna albo do muffin. A słuchaj zamiast tego ekstraktu waniliowego można dać cukier waniliowy albo aromat waniliowy
Spróbowałam tej kawy w Starbucks'ie i niestety, połowę musiałam wylać prze okno samochodu, bo była tak strasznie słodka, że nie dało się pić 🙁 Nie doczytałam wcześniej o tym syropie dyniowym, bo na pewno zamówiłabym z połową. Ale nic straconego, pozostaje mi tylko wypróbować Twój przepis i popełnić tą kawę w domu 😉
nietypowe połączenie, leczy bardzo kuszące by spróbować 😉
Kawa z dynią? nie wpadłabym na to 🙂 Ale jako że jestem smakoszem kaw smakowych to koniecznie musze spróbować 😉
Piękna kawka 🙂
W dzisiejszym Metrze jest krotki artykul na temat tej kawy. Ponoc obok Starbunia robia ja rowniez w Maku. Pisza, ze maja tam tez dyniowe paczki z dziurka, ale chodzi im chyba tylko i wylacznie o USA.
Nigdy takiego cuda nie piłam… Ale wygląda zachwycająco, i z pewnością sobie taką zrobię 🙂
taką smakowitą jesienną kawką teraz bym nie pogardziła 🙂
gdybym piła kawę, to właśnie taką 😉
Moniko,
Chodzi o Starbucksa – ta kawa to ich jesienny hit 🙂
Z pozdrowieniami,
E.
Dziękuję ślicznie, u nas niestety nie ma ale może gdzieś kiedyś uda mi się załapać 🙂 Pozdrawiam.
Wow, fantastyczny pomysł! Ciekawe w której to sieciówce, bo ja rzadko w nich kawę pijam a chętnie bym spróbowała !
Wersje sieciowkowa lubie, choc slodka jak diabli i dla mnie to bardziej deser niz kawa 🙂 A taka domowa musze koniecznie zrobic, chocby po to, by sprawdzic, czy bije tamta na glowe.
uwielbiam Pumpkin Spice Latte, ale jeszcze nie próbowałam tego sama zrobić. Chyba musiałabym się skusić, bo musu dyniowego mam sporo w zapasie!
Pozdrawiam (;
Pracuję od rana. Nie pogardziłabym kolejną kawą, w szczególności taką 🙂
Wow, ale czad !
Przepis ciekawy,ale chyba jednak się nie skuszę.Pozdrawiam Christopher
Jakoś trudno mi sobie wyobrazić kawę z dynią, więc chętnie bym spróbowała, zdjęcie śliczne 🙂
Ja też i kawę lubię i dynię ale razem nie próbowałam
Uwielbiam dynię (i kawę też 🙂 ) pod każdą postacią więc muszę ten przepis wypróbować!