Madame Edith - Strona 3 z 169 - Blog kulinarno-podróżniczy - sprawdzone przepisy, relacje z podróży

Krem z batatów – słodko-słona zupa na jesień i zimę

10 września 2018

Przepis
Zupa

Krem z batatów to jedno z ulubionych dań Małego Monsieur. Odkąd spróbował bataty po raz pierwszy od razu wiedziałam, że to miłość w najczystszej postaci. My zresztą bataty też lubimy i to od lat. Dl klasyki bloga weszło już słynne bezglutenowe i wegetariańskie ciasto z batatami, a także pieczone frytki z batatów. Zupa z batatów […]

Czytaj więcej

1 komentarz

Badrutt’s Palace – najsłynniejszy zimowy hotel na świecie

8 września 2018

Kiedy półtora roku temu po raz pierwszy odwiedziłam St. Moritz tylko przeszłam obok Badrutt’s Palace. Ustawione na podjeździe Rolls-Royce’y zdecydowanie mnie onieśmieliły i nawet nie pomyślałam o tym, by zajść do środka i zobaczyć słynne lobby. Nie mogłam wtedy przypuszczać, że rok później z okładem spędzę w tym hotelu trzy dni i że nawet kilka […]

Czytaj więcej

3 komentarze

Jak wyczyścić przypalony garnek? – 5 sposobów

6 września 2018

Przepis

Przypalenie garnka prędzej czy później przytrafi się każdemu, nawet jeśli macie bardzo porządne garnki. I to właśnie przytrafiło się mi ostatnio, gdy robiłam konfitury. Po prostu po rozlaniu zawartości garnka do słoików, zapomniałam wyłączyć palnik. I przypomniałam sobie o tym fakcie po kilku minutach, gdy poczułam dość wyraźną woń spalenizny. Jak zajrzałam do garnka, to […]

Czytaj więcej

2 komentarze

Czekośliwka – śliwkowa nutella (powidła śliwkowo-czekoladowe)

4 września 2018

Czekośliwka zwana jest śliwkową nutellą i bardzo smakuje zarówno dużym i małym. To oś pomiędzy powidłami śliwkowymi, a kremem czekoladowym. Jest super pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Czekośliwka bardzo mi przypomina moje ulubione cukierki z czasu dzieciństwa, czyli „śliwkę nałęczowską”. Można powiedzieć, że to takie cukierki w innej formie, bo zamknięte w słoiczku i […]

Czytaj więcej

9 komentarzy

PunPui Thai Food – nowe tajskie na Mokotowie

2 września 2018

Restauracje i kawiarnie

Dawno nie pisaliśmy nic tak w biegu, ale wpadliśmy do nowej tajskiej restauracji i nie mogliśmy się tym odkryciem z Wami nie podzielić. Ulica Dąbrowskiego na warszawskim Mokotowie obfituje w dobre adresy. Dwieście metrów w kierunku Al. Niepodległości znajdziecie naszą ulubioną pizzerię Ciao a Tutti Due, a kawałek dalej w stronę Puławskiej Warburgera z jednymi […]

Czytaj więcej

2 komentarze

Bita śmietana z syfonu – domowa, najprostsza i najsmaczniejsza

31 sierpnia 2018

Kiedy na Instagramie i Facebooku dodałam zdjęcie gofrów i napisałam, że najbardziej lubię je z domową bitą śmietaną z syfonu od razu posypały się pytania: „a będzie przepis?”, „co to znaczy ‚z syfonu’?”, „gdzie kupić ten syfon?”, „co to jest syfon?”. Nie myślałam, że temat ten wywoła aż takie zaciekawienie. Sądziłam, że to dość oczywista […]

Czytaj więcej

0 komentarzy

Santorini – najlepsze miejsca do podziwiania zachodu słońca

29 sierpnia 2018

Zachody słońca na Santorini to marka sama w sobie. I choć nastawiałam się na wiele, to rzeczywistość sprostała moim oczekiwaniom. Faktycznie, zachody słońca na Santorini są bajkowe i wyglądają dokładnie jak na dziesiątkach zdjęć, jakie przed wyjazdem przeglądałam w sieci. Powiem więcej: podczas pierwszego naszego zachodu miałam wręcz dreszcze! I to były niesamowite emocje, więc […]

Czytaj więcej

0 komentarzy

Ryba w sosie teriyaki z warzywami i makaronem – szybki obiad na każdą okazję

27 sierpnia 2018

Sos teriyaki jest jednym z moich ulubionych. Jego słodki, głęboki i lekko karmelowy smak w połączeniu z rybą lub mięsem smakuje fantastycznie. Co ważne sos robi się naprawdę szybko, a całe danie przygotujecie w mniej niż 15 minut. Jedynym warunkiem jest wcześniejsze namoczenie ryby w marynacie, czyli sosie teriyaki. Super pyszna i bardzo uniwersalna rzecz […]

Czytaj więcej

2 komentarze

Wiedeń – gdzie dobrze zjeść – subiektywny gastroprzewodnik (część II: restauracje i lodziarnie)

25 sierpnia 2018

Ten wpis jest kontynuacją ostatniego artykułu o dobrych adresach do jedzenia w Wiedniu. Z tym, że dziś skupiam się wyłączenie na restauracjach z konkretnym jedzeniem, w tym głównie miejscach serwujących wiedeńskiego sznycla, jak i na lodziarniach. Podaję Wam też namiary na heurigery oraz browary restauracyjne.

Czytaj więcej