Madame Edith - Strona 3 z 163 - Blog kulinarno-podróżniczy

Ciasto pomarańczowe – greckie Portokalopita z Tinos

22 maja 2018

Są takie smaki, których się nie zapomina. Po pierwszym kęsie wpisują się w naszą pamięć. Wnikają w nasze kubki smakowe i ma się wrażenie jakby były z nami od zawsze, mimo że ich wcześniej nie próbowaliśmy. Tak było właśnie z tym przepisem. Ciasto pomarańczowe dostaliśmy podczas pierwszego śniadania na Tinos. Poprzedniego wieczora przyjechaliśmy późno, gdy […]

Czytaj więcej

10 komentarzy

Jedzenie na Tinos – kuchnia grecka jakiej nie znacie!

20 maja 2018

Kuchnia cykladzka i to, czego spróbowaliśmy na Tinos przerosło nasze najśmielsze oczekiwania. Okazało się, że na Cykladach nawet klasyczna sałatka grecka ma inny skład! Nie spodziewaliśmy się, że z pozornie niewielu składników można wyczarować tak pyszne i kolorowe dania. Zarówno z dodatkiem mięsa, jak i wykorzystując na słodko lub słono ser czy też przygotowując przysmaki […]

Czytaj więcej

9 komentarzy

Burgery wegańskie – pieczone, chrupiące i zdrowe!

18 maja 2018

Ostatnio w kuchni używam jakiejś niewyobrażalnej ilości warzyw. A to znak, że nastała wiosna, a wraz z nią przynoszę do domu wypchane torby z zieleniną. Nie są to co prawda warzywa jak późną wiosną czy latem, ale jednak po zimie chce się zjeść coś lżejszego i kolorowego. Odkąd Mały Monsieur pojawił się na świecie mam […]

Czytaj więcej

3 komentarze

Tinos – nieznana perełka Cyklad – informacje praktyczne

15 maja 2018

Tinos położona jest na Cykladach pomiędzy wyspami Andros i Mykonos. Nie może równać się popularnością ze swoimi koleżankami – Santorini czy Mykonos, ale nie znaczy to wcale, że jest brzydsza czy mniej atrakcyjna. Tinos jest głównie znana z trzech rzeczy: malowniczych gołębników, które są jej symbolem, świątyni Panagia Evangelistria, którą można porównać do naszej Częstochowy, francuskiego Lourdes czy […]

Czytaj więcej

14 komentarzy

Tom Yum Goong Nam Khon – tajska zupa z krewetkami i pomidorami

14 maja 2018

Przepis
Zupa

Tom Yum to jedna z najpopularniejszych tajskich zup. Znajdziecie na nią wiele przepisów, zwłaszcza, że sama zupa ma dwa oblicza: jedno – na klarownym wywarze (ต้มยำกุ้งน้ำใส – Tom Yum Goong Nam Sai) oraz drugie – z dodatkiem mleczka kokosowego (ต้มยำกุ้งน้ำข้น – Tom Yum Goong Nam Khon). Jedną z częściej wybieranych przeze mnie jest właśnie ta […]

Czytaj więcej

6 komentarzy

Prezenty na Dzień Matki – 11 propozycji

12 maja 2018

Skoro zaczął się maj i matury, to zanim się obejrzymy będzie moment Dzień Matki. Warto pomyśleć o prezentach dla mam z wyprzedzeniem. Jako że niemal wszystkie z polecanych przez mnie rzeczy mamy w domu i jesteśmy z nich zadowoleni, to przy okazji przyszło mi do głowy, by co jakiś czas przygotowywać dla Was taką listę […]

Czytaj więcej

1 komentarz

Cieszyn – malownicze miasto na granicy

10 maja 2018

Do Cieszyna zawitaliśmy na kilka godzin podczas pobytu w Beskidzie Śląskim. Od co najmniej dwóch lat planowałam wyjazd w te strony i wizytę w tym niezwykłym mieście. Moim celem były głównie tutejsza starówka i oczywiście motywowała mnie chęć spróbowania słynnych cieszyńskich kanapek.

Czytaj więcej

8 komentarzy

Sernik truskawkowy bez pieczenia – piankowy, bardzo lekki!

8 maja 2018

Sernik truskawkowy bez pieczenia to genialne ciasto i muszę to nieskromnie napisać. Jego konsystencja przypomina ptasie mleczko. Ciasto jest puszyste i bardzo delikatne. Chrupkim elementem jest pyszny spód zrobiony na bazie pełnoziarnistych herbatników z dodatkiem masła. Jego wierz zdobią truskawki i cienka warstwa galaretki, która chroni ciasto, jak i owoce przed wysychaniem. Jest doskonały i […]

Czytaj więcej

10 komentarzy

Notting Hill wiosną – spacer po najbardziej kolorowej dzielnicy Londynu

6 maja 2018

Londyn wiosną jest chyba najcudowniejszy, bo mnóstwo w nim magnolii i innych kwitnących drzew. Nie ma też aż tylu turystów, co w cieplejszych miesiącach. To całkiem dobra pora na podróż do stolicy Wielkiej Brytanii i Anglii, choć oczywiście, jak na angielską pogodą przystało, może spłatać figla podczas pobytu. Na to jednak planując podróż z wyprzedzeniem […]

Czytaj więcej

3 komentarze

« Nowsze...234 5...Starsze »

Przepisy sezonowe

Podróże na czasie

Lifestyle

Ciasto pomarańczowe – greckie Portokalopita z Tinos

Jedzenie na Tinos – kuchnia grecka jakiej nie znacie!

Burgery wegańskie – pieczone, chrupiące i zdrowe!

Tinos – nieznana perełka Cyklad – informacje praktyczne

Tom Yum Goong Nam Khon – tajska zupa z krewetkami i pomidorami

Prezenty na Dzień Matki – 11 propozycji

Cieszyn – malownicze miasto na granicy

Sernik truskawkowy bez pieczenia – piankowy, bardzo lekki!

Notting Hill wiosną – spacer po najbardziej kolorowej dzielnicy Londynu

Autorzy

Facebook

Archiwum

Translate

@MadameEdith on Instagram

Przepisy sezonowe

Podróże na czasie

Lifestyle

Autorzy

Facebook

Archiwum

Popularne

Translate

@MadameEdith on Instagram