Pomysły na wielkanocne śniadanie: babka z majonezem, faszerowane jajka i wytrawne gofry

Wielkanoc tuż-tuż! Nie mogę się już doczekać, bo to będą drugie Święta Wielkiej Nocy dla Małego Monsieur. Rok temu jeszcze nie mógł skosztować nic z wielkanocnego stołu, za to teraz będzie rozpusta. Przygotowując dzisiejszy wpis wspólnie zasiedliśmy do próbnego wielkanocnego śniadania. Wszystkie moje propozycje, ze śledziami włącznie, wzbudziły jego ogromne zainteresowanie. A już faszerowane jajka i babka z majonezem okazały się być mega hitem.

Dzisiejszy wpis powstał przy współpracy z marką Tchibo, która wprowadziła właśnie do sprzedaży przecudnej urody kolekcję wielkanocną. Dzięki nakryciom i zastawie nasz tegoroczny stół będzie prezentował się prawdziwie świątecznie i kolorowo. Sami zobaczcie tylko jakie wspaniałości wybrałam z szerokiej gamy wielkanocnych produktów. Przyznam, że współpraca z jedną z moich ulubionych marek jest prawdziwą przyjemnością i cieszę się, że jako jedna z pierwszych mogę pokazać Wam te produkty w realnym zastosowaniu.

Pomysły na wielkanocne śniadanie:

Na naszym śniadaniowym stole znalazła się tytułowa babka z majonezem, która jest bardzo wilgotna i smakowita. Wydaje mi się, że to jedna z najłatwiejszych babek, a dodatkowo przepis, jaki znajdziecie poniżej można modyfikować na wiele sposobów.

Spróbujcie dodać do ciasta otartą skórkę z dwóch cytryn lub z jednej dużej pomarańczy. Możecie dolać także trochę dowolnego aromatu, polać ją białym lub kolorowym lukrem lub dodać posiekane orzechy do środka. Wariantów jest naprawdę wiele!

Poza babką zrobiłam wytrawne gofry ze szwedzkiego przepisu, które podałam w towarzystwie jajka w koszulce i szpinaku podsmażanego na maśle z dodatkiem soli i odrobiny czosnku.

Poza tym przygotowałam faszerowane jajka z tuńczykiem, które towarzyszą nam od lat. Bardzo lubię ten przepis, gdyż jest banalnie prosty i niezawodnie pyszny. Wystarczy zaopatrzyć się w dobrej jakości tuńczyka.

Poza tym śledzie! Śledzie pojawiają się na naszym stole nie tylko na Boże Narodzenie, ale i na Wielkanoc. Tym razem w wersji marynowanej z żurawiną (ale bez czerwonego wina, jakie jest w przepisie).

Przepis na babkę z majonezem znajdziecie tu: babka z majonezem. Jest super prosta w przygotowaniu, wystarczy oprószyć cukrem pudrem przed podaniem i gotowe. Można ją także polać polewą lub udekorować lukrem – to już zostawiam Waszej inwencji.

Myślę, że będzie znakomitym dodatkiem na wielkanocnym stole.

Zajrzyjcie też na bloga Szczęślivej, która pokazała jak przed Wielkanocą gotuje z dziećmi oraz bloga Fashionable, na którym z kolei znajdziecie inspiracje do dekoracji wielkanocnego stołu.

Smacznego!

E.

We wpisie wykorzystałam produkty z wielkanocnej kolekcji Tchibo:

• cyfrową wagę szklaną
• bawełniane ściereczki do naczyń
• talerzyki deserowe z wielkanocnymi zającami
• stalowe noże do masła
• porcelanowe talerze z kwiatowym wzorem
• biały obrus z kwiecistym wzorem
• ręcznie wykonaną seledynową misę z podstawą
• sztućce do ciasta
• widelczyki i łyżeczki do ciasta
• różowe podkładki pod talerze

Wszystkie wymienione przedmioty znajdziecie na Tchibo.pl oraz w sklepach stacjonarnych Tchibo.