Grzany cydr (także w wersji bezalkoholowej)
Grzany cydr to doskonały napitek na zimowe wieczory. Dzięki temu, że w sklepach półki niemalże uginają się od cydrów i napój ten stał się w ostatnich latach bardzo popularny, mamy też dostęp do wersji bezalkoholowych, które mogą pić wszyscy. Grzany cydr jest świetną i lżejszą alternatywą do grzanego wina, czy to w wersji klasycznej, robionej na czerwonym winie, czy to wersji „białej”, przygotowywanej na bazie wina białego. Osobiście bardzo lubię pić cydr z korzennymi dodatkami, a także z owocową wkładką. Smakuje odświętnie, a jednocześnie jest super prosty w przygotowaniu.
Grzany cydr – składniki:
- 0,5 litra cydru (w wersji z % lub bez)
- 2 kawałki kory cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 goździki
- 2 ziarenka kardamonu
- 4 suszone śliwki
- 1/4 pomarańczy pokrojona w plasterki (bez skórki)
- pół małego jabłka (u mnie antonówka)
- opcjonalnie: mód do smaku
Grzany cydr – przepis:
Do garnka wlewamy cydr, dodajemy śliwki i wszystkie przyprawy. Podgrzewamy ok. 3 minuty na średnim ogniu, powinien być ciepły, ale nie może się zagotować!
Pod koniec podgrzewania dodajemy pokrojoną w plasterki połówkę jabłka oraz ćwiartkę pomarańczy. Czekamy 30-60 sekund, by kawałki się ogrzały.
Grzany cydr – podanie:
Grzany cydr przelewamy do szklanek. Do każdej nakładamy owoce oraz opcjonalnie przyprawy z garnka.
W zależności od rodzaju cydru i jego smaku, można dodać trochę miodu lub syropu cukrowego.
Smacznego!
E.
W sesji wykorzystałam:
szklanki – no name
deseczka – i love nature
Podobne wpisy
Komentarze
2 odpowiedzi na “Grzany cydr (także w wersji bezalkoholowej)”
Dodaj komentarz
Grzany cydr (także w wersji bezalkoholowej)
Czas przygotwania:
Jeżeli chciałabym zrobić w wersji bezalkoholowej to czym zastępuje cydr?
Najlepiej dobrym sokiem jabłkowym 🙂