Jaglanka rafaello to ostatnio moje lubione śniadanie. Jest prosta w przygotowaniu i smakuje jak lato w czystej postaci. Możecie ją podoawać z dowolnymi owocami, jakie macie pod ręką. W każdym wydaniu smakuje super! Z borówkami, mango, truskawkami, porzeczkami, kiwi, kaki, brzoskwiniami… opcji jest wiele! Dodaję do niej oczywiście wiórki kokosowe (możecie użyć też płatków kokosowych) oraz migdałów w płatkach, choć mogą być też w słupkach. Jest pyszna, spróbujcie!
Jaglanka rafaello – składniki:
/na 4 porcje/
- 250 ml wody
- 400 ml mleczka kokosowego
- 120 g płatków jaglanych (błyskawicznych)
- 40 g migdałowej w płatkach
- 40 g wiórków kokosowych
- 1 łyżka cukru / syropu klonowego / syropu a agawy / miodu itp.
Dodatki, np.:
- dowolne owoce
- zmiksowane mango
Jaglanka rafaello – przepis:
Zagotowujemy wodę i mleczko kokosowe. Dodajemy płatki jaglane i gotujemy ok. 5 minut.
Na dwie minuty przed końcem gotowania dodajemy 30 g wiórków kokosowych, 30 g migdałów w płatkach oraz 1 łyżkę cukru / syropu klonowego / z agawy / miodu itp. Mieszamy. Jaglankę wykładamy na talerze. Dekorujemy owocami i pozostałą częścią wiórków kokosowych oraz migdałów. Zajadamy na gorąco!
Smacznego!
E.
Podobne wpisy
Komentarze
7 odpowiedzi na “Jaglanka rafaello”
Dodaj komentarz
Jaglanka rafaello
Czas przygotwania:
Robione naprawde przepyssna
Mniam, mniam. U mnie dodatkowo maliny z ogródka i gorzka czekolada starta na wierzch. Pyszne to było !
Madame, a czy można użyć zwykłego mleka w miejsce mleczka kokosowego?
Oczywiście, że można, ale wtedy nie będzie to już smak kokosa i rafaello. No i jaglanka będzie miała bardziej rzadką konsystencję, wiec mleka krowiego proponuję dać co najmniej 50 ml mniej.
Ja z kolei odwrotnie, wolę płatki niż kaszę, a ta jaglanka jest cudowna
Dzień dobry,
Czy w tym przepisie można wykorzystać kaszę jaglaną nie płatki?
Bardziej odpowiada mi ich smak.
Mario, z kaszą to będzie już zupełnie inny przepis.
Trzeba byłoby dać 2,5-3 x objętość wody i mleczka w stosunku do kaszy, by wyszło coś na kształt jaglanki.