Sałatka z krewetkami to prosty i szybki sposób na przygotowanie pysznego jedzenia. To doskonała propozycja na szybki, lekki obiad, czy też kolację.
Sałatka z krewetkami – składniki:
/porcja dla 2 osób/
- 20 krewetek “jumbo”*
- 100-150 g umytych liści dowolnych sałat (do tego przepisu użyłam gotowego zestawu sałat: endywia frisee, escarola, cykorii zuckerhut, radicchio)
- garść natki pietruszki
- 50 g masła
- 1 limonka
- 1 cytryna
- sól
- pieprz
*Najlepiej wybierać te już wypatroszone – bez głów i czarnej żyły, tylko z ogonkami. Jeśli macie wybór kupujcie te szare, które są surowe. Moje różowe były już wstępnie podgotowane, przez co straciły już nieco smaku. Czasami jednak wybór w sklepach/na stoiskach z rybami jest ograniczony.
Smacznego!
E.
Podobne wpisy
Komentarze
5 odpowiedzi na “Sałatka z krewetkami”
Dodaj komentarz

Sałatka z krewetkami
Czas przygotwania:
Musze o zrobic! 🙂
Mój dzisiejszy obiad 🙂 Prosty do przygotowania,a jaki pyszny!
A mozna zamiast tej gotowej mieszanki sałat dodać lodowej?
Oczywiście, że można 🙂
Sałatkę można skomponować z takich składników, jakie się najbardziej lubi.
Z pozdrowieniami,
E.
a dlaczego tak pysznie wyglądająca sałatka i na dodatek z krewetkami umknęła mojej uwadze …? To dlatego, że byłam w samolocie na drugą stronę globu 🙂