Lemoniada grejpfrutowa
Lemoniada grejpfrutowa to jest prawdziwy hit! Genio Miętkiewicz podał mi świetny przepis na lemoniadę brazylijską na bazie całych zmiksowanych limonek. Jednak, jako że nie miałam pod ręką limetek, postanowiłam zrobić ją na bazie grejpfruta. Wyszła odlotowa. W przepisie Genia zmniejszyłam też ilość cukru, by była bardziej orzeźwiająca. Spróbujcie! Na cieple i upalne dni, które jeszcze w tym rok nadejdą będzie w sam raz. Myślę, że jej kolor i smak podbiją Wasze kubki smakowe.
Mam nadzieję także, że spodobają Wam się zdjęcia, które robiłam pod okiem Jakuba Kazmierczyka (profesjonalnego fotografa kulinarnego współpracującego z Akademią Olympus – organizatora naszego spotkania w studiu Smolna 8) oraz Oli Przeździk-Buczkowskiej (foodstylistki pracującej m.in. dla magazynu Kukbuk).
Lemoniada grejpfrutowa – składniki:
/na 1 dzbanek – ok. 4-5 porcji/
- 1 czerwony grejpfrut
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki mleka skondensowanego
- 2 szklanki wody
- 2 szklanki lodu
Do podania (opcjonalnie):
- lód
- listki mięty
- kawałek grejpfruta obranego z błonek
Lemoniada grejpfrutowa – przepis:
Grejpfruta dokładnie myjemy, obieramy ze skórki i białej błony. Kroimy na kawałki, wrzucamy do blendera. Dodajemy pozostałe składniki (w tym 2 szklanki lodu). Miksujemy.
Lemoniada grejpfrutowa – podanie:
Szklanki napełniamy lodem.
Wlewamy różową, puszystą lemoniadę.
Możemy dorzucić jeszcze trochę lodu i przybrać listkami mięty.
Aby lemoniada wyglądała jeszcze bardziej okazale możemy wrzucić do niej trochę cząsteczek grejpfruta.
Smacznego!
E.
Podobne wpisy
Komentarze
13 odpowiedzi na “Lemoniada grejpfrutowa”
Dodaj komentarz
Lemoniada grejpfrutowa
Czas przygotwania:
Przepyszna !!
Cieszę się 🙂
Zdjęcia pierwsza klasa!
A czy mozna prosic o przepis na te brazyliska od Gienia?
Wystarczy zamiast grejpfruta dać 4-5 limonek i nieco więcej cukru (tak do smaku). Reszta bez zmian 🙂
A skondensowane słodzone czy nie ?pozdrawiam
Polecam niesłodzone, ale słodzone też będzie ok, jeśli lubi się bardziej słodkie napoje.
Ideał 🙂
Muszę koniecznie spróbować, bo grejpfruty uwielbiam!
Bardzo polecam, jest pyszna! 🙂
zrobilam dzisiaj, przepyszna!!!
MadameEdith czy mozna czyms zastapic mleko skondensowane?
Ula, raczej nie. Można je co najwyżej pominąć 🙂
przepiękne zdjęcia!