Lemoniada grejpfrutowa

1 sierpnia 2016

lemoniada grejpfrutowa

Lemoniada grejpfrutowa to jest prawdziwy hit! Genio Miętkiewicz podał mi świetny przepis na lemoniadę brazylijską na bazie całych zmiksowanych limonek. Jednak, jako że nie miałam pod ręką limetek, postanowiłam zrobić ją na bazie grejpfruta. Wyszła odlotowa. W przepisie Genia zmniejszyłam też ilość cukru, by była bardziej orzeźwiająca. Spróbujcie! Na cieple i upalne dni, które jeszcze w tym rok nadejdą będzie w sam raz. Myślę, że jej kolor i smak podbiją Wasze kubki smakowe.

Mam nadzieję także, że spodobają Wam się zdjęcia, które robiłam pod okiem Jakuba Kazmierczyka (profesjonalnego fotografa kulinarnego współpracującego z Akademią Olympus – organizatora naszego spotkania w studiu Smolna 8) oraz Oli Przeździk-Buczkowskiej (foodstylistki pracującej m.in. dla magazynu Kukbuk).

 

Lemoniada grejpfrutowa – składniki:

/na 1 dzbanek – ok. 4-5 porcji/

  • 1 czerwony grejpfrut
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki mleka skondensowanego
  • 2 szklanki wody
  • 2 szklanki lodu

Do podania (opcjonalnie):

  • lód
  • listki mięty
  • kawałek grejpfruta obranego z błonek

 Lemoniada grejpfrutowa

Lemoniada grejpfrutowa – przepis:

Grejpfruta dokładnie myjemy, obieramy ze skórki i białej błony. Kroimy na kawałki, wrzucamy do blendera. Dodajemy pozostałe składniki (w tym 2 szklanki lodu). Miksujemy.

Lemoniada grejpfrutowa – podanie:

Szklanki napełniamy lodem.

lemoniada grejpfrutowa 4

Wlewamy różową, puszystą lemoniadę.

lemoniada grejpfrutowa 3

Możemy dorzucić jeszcze trochę lodu i przybrać listkami mięty.

lemoniada grejpfrutowa 2

lemoniada grejpfrutowa 6

Aby lemoniada wyglądała jeszcze bardziej okazale możemy wrzucić do niej trochę cząsteczek grejpfruta.

Smacznego!

E.

lemoniada grejpfrutowa

Podobne wpisy

Komentarze

11 odpowiedzi na “Lemoniada grejpfrutowa”

  1. D napisał(a):

    przepiękne zdjęcia!

  2. ulala napisał(a):

    MadameEdith czy mozna czyms zastapic mleko skondensowane?

  3. ulala napisał(a):

    zrobilam dzisiaj, przepyszna!!!

  4. Waniliowa Chmurka napisał(a):

    Ideał 🙂
    Muszę koniecznie spróbować, bo grejpfruty uwielbiam!

  5. Agata napisał(a):

    A skondensowane słodzone czy nie ?pozdrawiam

  6. Moni napisał(a):

    A czy mozna prosic o przepis na te brazyliska od Gienia?

    • Madame Edith napisał(a):

      Wystarczy zamiast grejpfruta dać 4-5 limonek i nieco więcej cukru (tak do smaku). Reszta bez zmian 🙂

  7. Zdjęcia pierwsza klasa!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Tutaj możesz dodać zdjęcie do komentarza

Lemoniada grejpfrutowa

Czas przygotwania:

@MadameEdith on Instagram