Menu sylwestrowe – najlepsze przepisy

29 grudnia 2015

menu sylwestrowe najlepsze przepisy

Tak, to już czas! Przed Wami kolejna odsłona sylwestrowego menu i najlepszych przepisów z ostatnich (choć nie tylko) 12 miesięcy, które możecie przygotować na ostatnią noc 2015 roku. Zgodnie z blogową tradycją wybrałam dla Was przepisy w miarę możliwości mało skomplikowane, które bez problemów przygotujecie bez dużego nakładu pracy i czasu. Zdadzą egzamin podczas imprezy urządzanej w domu, ale równie dobrze możecie któreś z dań zabrać do znajomych jeśli spędzacie Sylwestra u innych. Mam nadzieję, że tegoroczne propozycje przypadną Wam do gustu. 

 

Menu sylwestrowe: przekąski

Rolada szpinakowa z łososiem – prosta i jednocześnie piękna przekąska. Posmakuje każdemu!

rolada szpinakowa z łososiem

Przekąski do piwa – we wpisie znajdziecie kilka szybkich słonych przekąsek, które przygotujecie w maksymalnie pół godziny. Do piwa jak znalazł.

przekąski do piwa

Guacamole – meksykański klasyk.

guacamole

Hummus – pyszne smarowidło do pieczywa i nie tylko.

hummus

Sałatka makaronowa z tuńczykiem – przepyszna propozycja do zrobienia w 20 minut.

sałatka makaronowa z tuńczykiem

Domowe sushi – możecie je robić z gośćmi, wystarczy wcześniej ugotować ryż i zadbać o dodatki. Świetna zabawa gwarantowana.

domowe sushi

Menu sylwestrowe: dania na ciepło

Solanka – pyszna i pożywna zupa. Będzie idealna także na Nowy Rok, bo świetnie leczy kaca 😉

solanka

Krem z topinamburu – rozgrzewająca i absolutnie fenomenalna zupa. Do pokochania i posmakowania.

krem z topinamburu

Grillowany camembert – może być podany jako przekąska lub pełnowymiarowe danie.

grillowany camembert

Kurczak pieczony na butelce – szybki sposób na pieczone, aromatyczne mięso. Pamiętajcie tylko, by wybrać dobrej jakości kurczaka np. zagrodowego.

kurczak pieczony na butelce

Quesadilla – kolejny meksykański akcent. Szybka przekąska na ciepło, która posmakuje każdemu.

quesadilla

Zupa cebulowa – francuski akcent w sylwestrowym menu.

zupa_cebulowa_12

Menu sylwestrowe: desery

Ciasto z batatów – jedno z moich kulinarnych odkryć 2015 roku. Podałam je podczas bankietu Cinemaforum, podczas którego próbowało je blisko 100 osób. Nie było takiej, któej by nie posmakowało 🙂

ciasto z batatów

Kokosanki – słodki i lekki jak piórko przedmiot pożądania.

kokosanki

Ciasto chałwowe – genialny przepis Andrzeja Polana. Po prostu uwielbiam!

ciasto chałwowe

Mus chałwowy – idealny przepis na Sylwestra. Wygląda i, co ważniejsze, smakuje jak milion dolarów 🙂

mus chałwowy

Mus karmelowo – czekoladowy – znakomita propozycja dla tych, którzy nie mogą się zdecydować czy wolą karmel czy może czekoladę 😉

mus-karmelowo-czekoladowy-9-634x423

Budino – ten, kto choć raz odwiedził „Mąkę i Wodę” wie, że to deser kultowy i wart grzechu. Może zatem zgrzeszycie w Sylwestra?

budino_18

Mus czekoladowy – krótko mówiąc: klasyka gatunku.

mus_czekoladowy_2

Sernik z masłem orzechowym – dla tych, którzy lubią niezwykle aksamitne serniki przełamane słoną nutą.

sernik z masłem orzechowym

Smacznej i hucznej zabawy sylwestrowej do białego rana!

E.

P.S. ….a na noworoczny poranek polecam Wam Ayran lub Churros lub wspomnianą już wyżej solankę 😉

ayran_3 churros_11



Podobne wpisy

Komentarze

11 odpowiedzi na “Menu sylwestrowe – najlepsze przepisy”

  1. Joanna pisze:

    Topinambur jest wiatropędny, więc nie wiem, czy akurat w sylwestra… 😉

    • Madame Edith pisze:

      Naprawdę?! Nie wiedziałam tego, bo i nigdy nie odkryłam takich jego właściwości. Jeśli ktoś ma po nim tego rodzaju kłopoty, to faktycznie lepiej wybrać cebulową lub solankę 😉

  2. Edyta pisze:

    Pani Edyto,
    zrobiłam na Święta roladę szpinakową z łososiem. Rewelacja!! 🙂

  3. Vela pisze:

    Ja to głównie przepadam za wszystkimi ,,chrupaczami” więc te propozycje są zawsze dla mnie najlepsze. 😛 Jednak tutaj najbardziej oczu nie mogę oderwać od tych musów… Coś wspaniałego. 🙂

  4. Marta pisze:

    Zauważyłam, że link do sushi prowadzi do sałatki makaronowej 🙂 No nic, pobuszuję po blogu i znajdę, bo chętnie Twoje sushi zrobię na Sylwestra. Pozdrawiam serdecznie i udanego Sylwestra!

  5. anja_cieri pisze:

    Rolada prezentuje sie przesmacznie- obiecuje, ze zrobie! Hummus i guacamole robie bardzo czesto ( z Twojego przepisu). Quesadille uwielbiam, ale nigdy nie robie jej sama. A nie wiedzialam, ze kokosanki sa tak proste w przygotowaniu. Sernik wyglada oblednie- nie moge sie napatrzec. Madame Edith zycze Ci wspanialego, odkrywczego, przesmacznego 2016 roku!

  6. Andrzej pisze:

    Szczęśliwego Nowego Roku życzę !!!- – ża przegladanie przepisów – z wdzięczności – za taką możliwość-za piękne fotografie Dziękuję

  7. Ayran piłam oryginalny w Turcji. Powiem, że smakował mi, był taki nieoczywisty, a churros jadłabym…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Tutaj możesz dodać zdjęcie do komentarza

Menu sylwestrowe – najlepsze przepisy

Czas przygotwania:

@MadameEdith on Instagram