Menu sylwestrowe – najlepsze przepisy
Tak, to już czas! Przed Wami kolejna odsłona sylwestrowego menu i najlepszych przepisów z ostatnich (choć nie tylko) 12 miesięcy, które możecie przygotować na ostatnią noc 2015 roku. Zgodnie z blogową tradycją wybrałam dla Was przepisy w miarę możliwości mało skomplikowane, które bez problemów przygotujecie bez dużego nakładu pracy i czasu. Zdadzą egzamin podczas imprezy urządzanej w domu, ale równie dobrze możecie któreś z dań zabrać do znajomych jeśli spędzacie Sylwestra u innych. Mam nadzieję, że tegoroczne propozycje przypadną Wam do gustu.
Menu sylwestrowe: przekąski
Rolada szpinakowa z łososiem – prosta i jednocześnie piękna przekąska. Posmakuje każdemu!
Przekąski do piwa – we wpisie znajdziecie kilka szybkich słonych przekąsek, które przygotujecie w maksymalnie pół godziny. Do piwa jak znalazł.
Guacamole – meksykański klasyk.
Hummus – pyszne smarowidło do pieczywa i nie tylko.
Sałatka makaronowa z tuńczykiem – przepyszna propozycja do zrobienia w 20 minut.
Domowe sushi – możecie je robić z gośćmi, wystarczy wcześniej ugotować ryż i zadbać o dodatki. Świetna zabawa gwarantowana.
Menu sylwestrowe: dania na ciepło
Solanka – pyszna i pożywna zupa. Będzie idealna także na Nowy Rok, bo świetnie leczy kaca 😉
Krem z topinamburu – rozgrzewająca i absolutnie fenomenalna zupa. Do pokochania i posmakowania.
Grillowany camembert – może być podany jako przekąska lub pełnowymiarowe danie.
Kurczak pieczony na butelce – szybki sposób na pieczone, aromatyczne mięso. Pamiętajcie tylko, by wybrać dobrej jakości kurczaka np. zagrodowego.
Quesadilla – kolejny meksykański akcent. Szybka przekąska na ciepło, która posmakuje każdemu.
Zupa cebulowa – francuski akcent w sylwestrowym menu.
Menu sylwestrowe: desery
Ciasto z batatów – jedno z moich kulinarnych odkryć 2015 roku. Podałam je podczas bankietu Cinemaforum, podczas którego próbowało je blisko 100 osób. Nie było takiej, któej by nie posmakowało 🙂
Kokosanki – słodki i lekki jak piórko przedmiot pożądania.
Ciasto chałwowe – genialny przepis Andrzeja Polana. Po prostu uwielbiam!
Mus chałwowy – idealny przepis na Sylwestra. Wygląda i, co ważniejsze, smakuje jak milion dolarów 🙂
Mus karmelowo – czekoladowy – znakomita propozycja dla tych, którzy nie mogą się zdecydować czy wolą karmel czy może czekoladę 😉
Budino – ten, kto choć raz odwiedził „Mąkę i Wodę” wie, że to deser kultowy i wart grzechu. Może zatem zgrzeszycie w Sylwestra?
Mus czekoladowy – krótko mówiąc: klasyka gatunku.
Sernik z masłem orzechowym – dla tych, którzy lubią niezwykle aksamitne serniki przełamane słoną nutą.
Smacznej i hucznej zabawy sylwestrowej do białego rana!
E.
P.S. ….a na noworoczny poranek polecam Wam Ayran lub Churros lub wspomnianą już wyżej solankę 😉
Podobne wpisy
Komentarze
11 odpowiedzi na “Menu sylwestrowe – najlepsze przepisy”
Dodaj komentarz
Menu sylwestrowe – najlepsze przepisy
Czas przygotwania:
Ayran piłam oryginalny w Turcji. Powiem, że smakował mi, był taki nieoczywisty, a churros jadłabym…
Szczęśliwego Nowego Roku życzę !!!- – ża przegladanie przepisów – z wdzięczności – za taką możliwość-za piękne fotografie Dziękuję
Rolada prezentuje sie przesmacznie- obiecuje, ze zrobie! Hummus i guacamole robie bardzo czesto ( z Twojego przepisu). Quesadille uwielbiam, ale nigdy nie robie jej sama. A nie wiedzialam, ze kokosanki sa tak proste w przygotowaniu. Sernik wyglada oblednie- nie moge sie napatrzec. Madame Edith zycze Ci wspanialego, odkrywczego, przesmacznego 2016 roku!
Bardzo dziękuję Aniu!
Spełnienia marzeń i pięknych podróży w 2016 r. dla Was <3
Zauważyłam, że link do sushi prowadzi do sałatki makaronowej 🙂 No nic, pobuszuję po blogu i znajdę, bo chętnie Twoje sushi zrobię na Sylwestra. Pozdrawiam serdecznie i udanego Sylwestra!
Marto bardzo dziękuję za sygnał i za życzenia! Zaraz to poprawię 🙂
Wszystkiego dobrego na Nowy Rok!
E.
Ja to głównie przepadam za wszystkimi ,,chrupaczami” więc te propozycje są zawsze dla mnie najlepsze. 😛 Jednak tutaj najbardziej oczu nie mogę oderwać od tych musów… Coś wspaniałego. 🙂
Pani Edyto,
zrobiłam na Święta roladę szpinakową z łososiem. Rewelacja!! 🙂
Bardzo mi miło, że smakowała 🙂
Topinambur jest wiatropędny, więc nie wiem, czy akurat w sylwestra… 😉
Naprawdę?! Nie wiedziałam tego, bo i nigdy nie odkryłam takich jego właściwości. Jeśli ktoś ma po nim tego rodzaju kłopoty, to faktycznie lepiej wybrać cebulową lub solankę 😉