fbpx

Najlepsze przepisy na sylwestra 2021/2022

28 grudnia 2021

Sylwester nadchodzi wielkimi krokami. Do Nowego Roku zosta艂o zaledwie kilkadziesi膮t godzin. Jestem ciekawa czy cieszycie si臋, 偶e ten rok si臋 ju偶 ko艅czy? Sama z du偶膮 ulg膮 go po偶egnam i z nadziej膮 patrz臋 na to co nowe. Mam wielk膮 nadziej臋, 偶e 2022 b臋dzie czasem, kt贸ry przybli偶y nas do ko艅ca pandemii. Bardzo bym tego chcia艂a! Bez 偶alu po偶egnam zatem 2021 rok i z rado艣ci膮 wkrocz臋 w kolejny. Ale 偶eby po偶egna膰 stare, te偶 trzeba si臋 nieco przygotowa膰. Zgodnie z blogow膮 tradycj膮, przyszed艂 czas na zestawienie sylwestrowych przepis贸w, kt贸re tworz膮 moj膮 coroczn膮 propozycj臋 menu na sylwestra.

Wszystkie receptury, jakie dla Was wybra艂am, zrobicie na spokojnie w pi膮tek lub mo偶ecie zacz膮膰 robi膰 je w czwartek, a doko艅czy膰 ostatniego dnia roku. Ciasto dro偶d偶owe na wieniec z 偶urawin膮 i camembertem mo偶e spokojnie wyrasta膰 popo艂udniu czy nawet noc膮 i mo偶ecie je zostawi膰 na kilka godzin w lod贸wce. Tak samo rolad臋 czy wegetaria艅ski pasztet mo偶ecie zrobi膰 wcze艣niej.

Wiadomo przecie偶, 偶e nie chodzi o to, by si臋 napracowa膰 i zm臋czy膰 gotowaniem, a by szybko przygotowa膰 co艣 smacznego na wiecz贸r. Ma艂e co nieco warto mie膰 te偶 pod r臋k膮 na Nowy Rok.

Znamy si臋 nie od dzi艣 i przez 12 lat prowadzenia bloga wiecie doskonale, 偶e lubi臋 efektowne, cho膰 jak najmniej skomplikowane dania. Dlatego te偶 wybra艂am te, kt贸re s膮 szybkie w przygotowaniu, sk艂adaj膮ce si臋 z 艂atwo dost臋pnych sk艂adnik贸w i przede wszystkim smaczne. Ostatnia noc w roku powinna by膰 pyszna, by 2022 rok mo偶na by艂o przywita膰 w nale偶yty spos贸b. 呕ycz臋 Wam tego, by ten rok by艂 dla Was lepszy, spokojniejszy i nie przynosi艂 kolejnych zawirowa艅. Jak r贸wnie偶 by艣cie mieli du偶o spokoju w g艂owie i sercu. Dbajcie o siebie!

Du偶o zdrowia i wszystkiego smacznego na ca艂y nowy rok,

E.

Przepisy na sylwestra: przek膮ski

Wieniec dro偶d偶owy z camembertem – idealny do dzielenia si臋.

wieniec dro偶d偶owy

Pasztet z soczewicy – mo偶ecie go zrobi膰 ju偶 w niedziel臋 lub nawet sobot臋 – b臋dzie nawet smaczniejszy i 艂atwiej b臋dzie go pokroi膰 w tu偶 przed imprez膮.

pasztet-z-soczewicy-7

Guacamole – meksyka艅ska pasta z awokado, w sam raz jako szybka przek膮ska do nachos’贸w.

guacamole

Paluchy z ciasta francuskiego z dodatkami – pyszna przek膮ska.

Hummus – pyszne smarowid艂o do pieczywa. Robimy go 艣rednio raz na dwa tygodnie i oboje z Monsieur si臋 nim zajadamy. W ostatnim roku pokochali艣my hummus z dodatkiem suszonych pomidor贸w, w poprzednim kr贸lowa艂 u nas w wersji z curry. Jak dot膮d nie ma sobie r贸wnych.

hummus

Sa艂atka makaronowa z tu艅czykiem – przepyszna propozycja do zrobienia w 20 minut.

sa艂atka makaronowa z tu艅czykiem

Rolada szpinakowa z 艂ososiem – klasyka gatunku. Cieszy si臋 du偶ym powodzeniem przez ca艂y rok, jest 艣wi膮tecznym hitem zar贸wno na Wielkanoc, jak i na Bo偶e Narodzenie. Po prostu samograj!

menu na sylwestra

Przepisy na sylwestra: dania na ciep艂o

Solanka – pyszna i po偶ywna zupa. B臋dzie idealna tak偶e na Nowy Rok – nie ma lepszej zupy na kaca 馃槈

solanka

Bruschetta – w艂oski akcent na sylwestrowym stole. To jedna z moich ulubionych kanapek. Zawsze kojarzy mi si臋 z wiosn膮 i gor膮cym latem. To znakomity pomys艂 na rozgrzanie atmosfery.

bruschetta-1

Pieczony kalafior z sosem tahini – pyszna przek膮ska, kt贸ra praktycznie robi si臋 sama.

pieczony-kalafior-2

Grillowany camembert – wystarczy wrzuci膰 serowe kr膮偶ki na patelni臋, lekko je podsma偶y膰, udekorowa膰 sa艂at膮 i pola膰 prostym sosem. Fenomenalny smak ukryty w prostej formie.

grillowany camembert

Strogonow – dobra impreza to taka, na kt贸rej jest Boeuf Strogonow!

boeuf-strogonow-8

Przepisy na sylwestra: co艣 na s艂odko

Ciasto kawowo-czekoladowe – wilgotne w 艣rodku, chrupi膮ce na zewn膮trz, z polew膮 z dw贸ch rodzaj贸w czekolady

Ciasto kawowo-czekoladowe

Ciasto Trzech Kr贸li – 艣wi膮teczny przysmak prosto ze Szwajcarii

P膮czki z jab艂kami i rodzynkami – nie trzeba ich formowa膰, ani nadziewa膰. S膮 przepyszne!

Mini p膮czki z serka homogenizowanego – najprostszy i najszybszy przepis na p膮czki, jaki istnieje. Robi si臋 je piorunem!

P膮czki z serka homogenizowanego

Czekoladowe ciasto z ca艂ymi gruszkami 鈥 wilgotne, nie za s艂odkie, z chrupi膮c膮 skorupk膮 o zapachu cynamonu, go藕dzik贸w i ga艂ki muszkato艂owej. Bardzo pyszny wypiek, a do tego naprawd臋 prosty.

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Banoffee Pie z solonym kajmakiem – ekspresowy i bardzo pyszny deser.

banoffee pie

Wieniec dro偶d偶owy z cynamonem – podobnie do wytrawnego wie艅ca z camembertem to bardzo efektowny przepis, kt贸rego zapach wype艂ni ca艂y Wasz dom.

Obrazek posiada pusty atrybut alt; plik o nazwie cynamonowy-wieniec-10.jpg

Ciasto we艂niane – w 2021 podbi艂o YouTube, jest ultra delikatne i puszyste. Wygl膮da cudnie. To idealny wypiek na ostatni膮 noc roku.

Czekoladowy pudding chia – zdrowy i pyszny deser, kt贸ry mo偶na je艣膰 bez wyrzut贸w sumienia.

pudding-czekoladowy-chia-4

Ciasto cha艂wowe – genialny przepis Andrzeja Polana. Po prostu uwielbiam!

ciasto cha艂wowe

Mus cha艂wowy – idealny przepis na sylwestra. Wygl膮da i, co wa偶niejsze, smakuje jak milion dolar贸w 馃檪

mus cha艂wowy

Mus karmelowo – czekoladowy – znakomita propozycja dla tych, kt贸rzy nie mog膮 si臋 zdecydowa膰 czy wol膮 karmel czy mo偶e czekolad臋 馃槈

mus-karmelowo-czekoladowy-9-634x423

Budino – ten, kto cho膰 raz odwiedzi艂 “M膮k臋 i Wod臋” wie, 偶e to deser kultowy i wart grzechu. Mo偶e zatem zgrzeszycie w sylwestra?

budino_18

Przepisy na sylwestra: przepisy z procentami

A do picia koniecznie zr贸bcie bazuj膮cy na szwedzkiej recepturze grzane wino – glogg:

glogg

…oraz domowego Baileysa, kt贸rego robi si臋 w 2 minuty!

domowy baileys

Na sam koniec mam dla Was jeszcze alternatyw臋 do tradycyjnego grzanego wina: bia艂y grzaniec. Wygl膮da tak jak smakuje, czyli ob艂臋dnie!

grzaniec

Przepisy na sylwestra: na pierwsze 艣niadanie w Nowym Roku

A na noworoczny poranek Waszej uwadze, je艣li nie macie mojej ksi膮偶ki “80 艣niada艅 dooko艂a 艣wiata” i nie wiecie jak zrobi膰 greckie travihtes czy te偶 “w贸z stra偶acki”, kt贸re b臋d膮 jak znalaz艂 na pierwszy poranek stycznia, polecam jajka po meksyka艅sku, hiszpa艅sk膮 tortill臋 z ziemniakamiomlet np. z 艂ososiemayranchurros lub wspomnian膮 ju偶 wy偶ej solank臋.

jajka po meksyka艅sku
tortilla z ziemniak脙鲁w
omlet-z-lososiem-2
ayran_3
churros_11
Podobne wpisy

Komentarze

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Tutaj mo偶esz doda膰 zdj臋cie do komentarza

Najlepsze przepisy na sylwestra 2021/2022

Czas przygotwania:

@MadameEdith on Instagram