Przepisy na Wielkanoc 2026

1 kwietnia 2026

Wiosna chyba już na dobre się rozgościła, a to nieomylny znak, że wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc. U nas przygotowania już ruszyły! W kuchni unosi się już zapach nadchodzącego świętowania, bo zakwas na żurek już nastawiony. To czas, który najbardziej lubię za radosne oczekiwanie na wspólne chwile przy stole.

Wielkanocne przygotowania w moim domu

Jak zapewne wiecie, u nas w domu przygotowania zaczynają się od solidnej bazy. Najważniejszy punkt programu? Oczywiście żurek lub biały barszcz. To absolutny fundament naszych Świąt, głównie dlatego, że moje dzieci wprost uwielbiają te zupy. W tym roku stawiamy na żurek, bo M. chwilowo unika mąki pszennej.

Muszę Wam się jednak do czegoś przyznać: w tym roku, w przeciwieństwie do poprzednich lat, nie zrobiłam jeszcze warzywnego pasztetu. Zazwyczaj przygotowywałam go z dużym wyprzedzeniem i mroziłam. To mój sprawdzony, sprytny sposób na ułatwienie sobie pracy i uniknięcie kuchennego chaosu na ostatnią chwilę. Jeśli jeszcze go nie znacie, gorąco Wam polecam to rozwiązanie. Mrożony pasztet warzywny smakuje po odmrożeniu i upieczeniu równie genialnie!

Wielkanocne przygotowania w domu

Jak zapewne wiecie, u nas w domu przygotowania zaczynają się od solidnej bazy. Najważniejszy punkt programu? Oczywiście żurek lub biały barszcz. To absolutny fundament naszych Świąt, głównie dlatego, że moje dzieci wprost uwielbiają te zupy. Dobra wiadomość jest taka, że zakwas na żurek już nastawiony i cierpliwie pracuje w słoiku.

Muszę Wam się jednak do czegoś przyznać – w tym roku, w przeciwieństwie do poprzednich lat, nie zrobiłam jeszcze warzywnego pasztetu. Zazwyczaj przygotowywałam go z dużym wyprzedzeniem i mroziłam. To mój sprawdzony, sprytny sposób na ułatwienie sobie pracy i uniknięcie kuchennego chaosu na ostatnią chwilę. Jeśli jeszcze go nie znacie, gorąco Wam polecam to rozwiązanie. Mrożony pasztet warzywny smakuje po odmrożeniu i upieczeniu równie genialnie!

Wielkanocna ściągawka: najciekawsze receptury

Zgodnie z naszą blogową tradycją, przygotowałam dla Was coroczne zestawienie, które ułatwi Wam planowanie menu. Przepisy na Wielkanoc zebrane w jednym artykule to już stały punkt na Madame Edith. Jak co roku mam dla Was ściągawkę z najciekawszymi recepturami wielkanocnymi, dzięki której nie musicie błądzić po całym archiwum.

Wybrałam dla Was zarówno te najbardziej popularne przepisy z poprzednich lat, które stały się już klasykami w Waszych domach, jak i tegoroczne blogowe nowości. Staram się, aby każdy z Was znalazł tu coś idealnego dla siebie i swojej rodziny. W zestawieniu znajdziecie:

Klasyczne słodkości – mazurki i baby, bez których nie ma Wielkanocy.

Wypieki bezglutenowe – by każdy przy stole mógł cieszyć się smakiem.

Dania wegetariańskie – pełne wiosennych warzyw i lekkości.

Dania mięsne – „pieczyste”, jak mawia mój wujek, które zawsze robią wrażenie.

Życzenia dla Was

Mam nadzieję, że moje zestawienie zainspiruje Was do stworzenia pysznego menu, które zachwyci Waszych bliskich. Niech te przygotowania będą dla Was radością, a nie obowiązkiem.

Spokojnych Świąt Wielkiej Nocy i wszystkiego najsmaczniejszego dla Was oraz Waszych bliskich. Niech to będzie piękny czas, pełen słońca i spokoju. Spędźcie go dokładnie w taki sposób, w jaki lubicie najbardziej: czy to przy bogato zastawionym stole, czy na długim wiosennym spacerze.

Ściskam Was mocno!

Do poszczególnych przepisów traficie klikając na nazwę lub zdjęcie.