kuchnia grecka

Dip z fety – tirosalata

Spanakopita – placek ze szpinakiem

Vasilopita – ciasto pomarańczowe na Nowy Rok

Grecka szarlotka – chlebek z jabłkami Milòpita

Burger z halloumi

Placek z cukinii – „Zorka” z Korfu do sosów, mięs i gulaszy

Chleb z winem z Korfu

Ciasto pomarańczowe – greckie Portokalopita z Tinos

Tzatziki – najpopularniejszy grecki sos

@MadameEdith on Instagram

Dzisiejsze śniadanie trochę później niż zwykl

Dzisiejsze śniadanie trochę później niż zwykle, bo jednak zmiana czasu robi swoje 😉 Syn poprosił mnie wczoraj o placki z ricottą z mojej książki, więc nie pozostało mi nic innego, jak tylko je przygotować. Uwielbiamy je, obok syrników goszczą u nas najczęściej 🥞 A jak u Was najkrótszy dzień w roku? Też jecie śniadanie prawie w południe? 😂

P.S. Wczoraj zrobiłam fantastyczną babkę wielkanocną, więc dodam przepis w nadchodzącym tygodniu 🐣
⠀
/autopromocja/ #placki #naleśniki #rodzinneśniadanie #rodzinnegotowanie #niedzielnesniadanie #niedziela #zmianaczasu #ricotta #sniadaniemistrzow #śniadaniaedith #śniadanko #babka #babkawielkanocna

Chlebek jabłkowy to super prosty i pyszny wypiek.

Chlebek jabłkowy to super prosty i pyszny wypiek. Jeśli macie dwa jabłka pod ręką, to jest duża szansa, że możecie go zrobić od ręki, bo podejrzewam, że pozostałe składniki macie w lodówce. Bardzo lubię takie ekspresowe wypieki 🍎 Potrzebujecie:
⠀

Do posypania:⠀

80 g cukru trzcinowego⠀

2 łyżeczki mielonego cynamonu⠀

1/4 łyżeczki mielonych goździków⠀

Ciasto:⠀

2 jajka⠀

50 g trzcinowego cukru⠀

120 g roztopionego masła⠀

240 g mąki⠀

1 łyżeczka proszku do pieczenia⠀

½ łyżeczki sody⠀

szczypta soli⠀

2 jabłka obrane i pokrojone w cienkie plasterki⠀
⠀

Dokładny przepis że zdjęciami krok po kroku czeka na blogu!

#chlebek #jabłka #szarlotka #madameedith
#deser #szybkieciasto #mojewypieki #szybkiewypieki #szybkieprzepisy #cynamon #applebread #przepisnaciasto #przepisnadeser #dokawy #wiemcojem

Kawa po arabsku obowiązkowo z kardamonem! To jest

Kawa po arabsku obowiązkowo z kardamonem! To jest tak pyszna i prosta rzecz, że koniecznie trzeba ją robić. Moje ziarna dostałam od @littletravellady prosto z Arabii Saudyjskiej, ale taką kawę kupicie też online lub w sklepach ze składnikami z Bliskiego Wschodu.
Potrzebujecie: ⠀

➡️ 250 ml wody⠀

➡️ 2 czubate łyżeczki kawy mielonej (najlepiej arabskiej - jasno palonej) ⠀

➡️ 0,5 łyżeczki kardamonu roztłuczonego w moździerzu
⠀

Gotujecie wodę, dodajecie kawę i kardamon. Piana powinna się podnieść w garnku 3 razy, zdejmujecie z ognia i nalewacie do filiżanek. Szczegóły na blogu. Link na Stories.☕️
⠀
#Kawa #qahwa #arabiccoffee
#briki #kawaczyherbata
#kawusia #turkishcoffee #madameedith #cardamom #cardamomcoffee #kardamon

Bezglutenowy sernik "ptasie mleczko" w sam raz na

Bezglutenowy sernik "ptasie mleczko" w sam raz na Wielkanoc 🐣Tylko dwa rodzaje twarogu, jajka, mąka ziemniaczana i cukier! A do podania gęsty sos z całymi wiśniami. Przepis czeka na blogu, zapraszam na stories po linka🍰
⠀

#sernik #ptasiemleczko #przepisnasernik #wielkanoc x.
#twaróg #wiśnie #kisiel #sosowocowy #madameedith #serniczek #bezglutenowy #bezglutenu #pysznejedzonko #nowyprzepis #serniki #sernikidealny #sernikowelove #sernikpieczony #cheesecakelover #sernikiedith

Obłędnie pyszny! Taki jest nowy, bezglutenowy se

Obłędnie pyszny! Taki jest nowy, bezglutenowy sernik "ptasie mleczko". 🐣
⠀

Podany z wiśniami, a w zasadzie z kisielem wiśniowym lub gęstym sosem z całymi owocami, smakuje rewelacyjnie. Jest lekki jak chmurka. Monsieur powiedział, że smakuje jak "ptasie mleczko". I tak dokładnie jest. Ma cudowną konsystencję, delikatną, aż chce się jeść! Polecam na Wielkanoc i nie tylko ❤️ Przepis stycznie na blogu, zapraszam na stories po linka🍰

#sernik #ptasiemleczko #wiśnie #kisiel #sosowocowy #madameedith #serniczek #bezglutenowy #bezglutenu #pysznejedzonko #nowyprzepis #serniki #sernikidealny #sernikowelove #sernikpieczony #cheesecakelover #sernikiedith

Kobiety mogą wszystko i mogą być, kim tylko chc

Kobiety mogą wszystko i mogą być, kim tylko chcą! Dziś chcę Wam opowiedzieć o bardzo mądrej książce dla dzieci. "Klara buduje. Domek na drzewie" to
opowieść dla dziewczynek (ale też i chlopcow, bo moi synowie byli nią zachwyceni!) inspirowana kobietami, które swoje życie zawodowe i naukowe związały z szeroko pojętą branżą budowlaną. Jej ideą jest promowanie i oswajanie tego kierunku rozwoju wśród najmłodszych, którzy życiowe wybory mają jeszcze przed sobą.
⠀

Kiedy półtora roku temu odbieraliśmy mieszkanie i załatwialiśmy wszystkie niezbędne kwestie z deweloperem, kontaktowaliśmy się z Panią Magdą, która była jedyną kobietą i jedyną inspektorką nadzoru na całej naszej budowie! Żałowałam, że przy tej okazji nie spotkaliśmy więcej pań zaangażowanych w budowę naszego domu.🏡

Więcej o książce przeczytacie w najnowszym wpisie na blogu. Linka zostawiam tradycyjnie na stories.
⠀

Książki z serii „Klara buduje” wydała grupa budowlana ERBUD @erbud_group wraz z Fundacją ERBUD Wspólne Wyzwania, która wspiera wychowanków domów dziecka we wchodzeniu w dorosłość. Cały dochód ze sprzedaży książki zostanie przeznaczony na wsparcie fundacji.
⠀

Książkę można kupić na stronie klarabuduje.pl Gorąco Was zachęcam do lektury, bo to bardzo inspirująca i ciepła opowieść dla dziewczynek, ale też i chłopców.
⠀

Wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Fundacją ERBUD Wspólne Wyzwania.
⠀

#ksiazka #ksiazkadladzieci #klarabuduje #erbud #madameedith #budownictwo #domeknadrzewie #dladzieci #polecam #dopoduszki #książka