Koktajl z płatków owsianych

24 października 2016

koktajl z płatków owsianych

Koktajl z płatków owsianych miałam zrobić już dawno. Jakoś się jednak nie składało. W końcu w ostatni weekend przygotowałam go na drugie śniadanie. I wiecie co? Żałowałam, że nie zjedliśmy go na pierwsze. Ten koktajl jest niezwykle pożywny i świetnie wypełnia żołądek dając uczucie sytości. Ma kolor i smak czekolady, ale w gruncie rzeczy to trochę oszukany patent, bo za smak odpowiada banan z dodatkiem kakao. Dzięki temu w koktajlu są same zdrowe i w dodatku wegańskie składniki!

 

Koktajl z płatków owsianych:

/na 3 porcje/

  • 3 banany
  • 2 płaskie łyżki kakao
  • 2/3 szklanki płatków owsianych (użyłam „górskich”; w wersji bezglutenowej użyjcie płatków certyfikowanych)
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki nasion chia
  • 200 ml mleka kokosowego (opcjonalnie +100 ml)
  • 200-250 ml wody
  • 2 łyżki miodu lub syropu z agawy

koktajl-z-platkami-owsianymi-6

Koktajl z płatków owsianych – przepis:

Wszystkie składniki wkładamy do blendera, dając na początku 200 ml wody. Miksujemy. Sprawdzamy konsystencję. Jeśli jest zbyt gęsta, dodajemy jeszcze ok. 50 ml wody lub więcej według uznania. Na samym końcu, do smaku, dodajemy syrop z agawy lub miód. U mnie wystarczyły 2 łyżki.

Ważna uwaga:

Jeśli koktajl robimy z myślą o kolejnym dniu, warto dodać do niego o 100 ml więcej mleka kokosowego, gdyż nasiona chia w ciągu kilku godzin wchłoną wilgoć i z koktajlu przez noc w lodówce zrobi się pudding.

koktajl z płatków owsianych

Koktajl z płatków owsianych – podanie:

Koktajl rozlewamy do szklanek. Porcje na kolejny dzień przechowujemy (zabezpieczone od góry folią spożywczą) w lodówce.

koktajl z płatków owsianych

Dla ładniejszego efektu wizualnego koktajl możemy posypać odrobiną płatków owsianych lub szczyptą cynamonu.

koktajl z płatków owsianych

Taki koktajl to sposób na szybkie śniadanie, które da uczucie sytości. Będzie na słodko, ale jednocześnie pozostanie zdrowe i pożywne.

koktajl z płatków owsianych

Smacznego!

E.

koktajl z płatków owsianych

W sesji wykorzystałam:

szklanki – Dura-Tuff

ściereczki – Duka

szklana i plastikowa miarka kuchenna – pamiątki z podróży

różowa kokilka – pamiątka po zjedzonym deserze 😉

seledynowa miseczka – TkMaxx

wysoka szklanka – Starbucks

Podobne wpisy

Komentarze

14 odpowiedzi na “Koktajl z płatków owsianych”

  1. Sylwia napisał(a):

    Kocham Panią i dziekuję za ten przepis, mam właśnie największy problem z dietetycznymi śniadaniami, przecież nie da się codziennie jeść jajecznicy. Mam zamiar kupić blender kielichowy, taki do smootchie i różnych koktajli ale taki na wypasie, czy może mi Pani coś polecić?

    • Madame Edith napisał(a):

      Sylwio, bardzo mi miło, że przepis Ci się podoba 🙂
      Obecnie używam robota marki Kenwood XXL Titanium z przystawką – blenderem. Bardzo dobrze się sprawdza. Wcześniej miałam KitchenAid, ale nie byłam z niego do końca zadowolona, więc polecam go z umiarkowanym entuzjazmem.

  2. Mery napisał(a):

    Właśnie zrobiłam 🙂 Jak dla mnie przepyszne , uwielbiam takie czekoladopodobne smaki. Dziękuję za przepis 😉

  3. Fiszka napisał(a):

    Śniadanie mistrzów! Wygląda tak apetycznie i kusząco, że pomimo zbliżającego się południa biorę się za przygotowanie 😀
    Czy nasiona chia można zastąpić innym składnikiem lub pominąć?

  4. Ania_S napisał(a):

    Wygląda wspaniale – bardzo podoba mi się ta gęstość i kolor. Nie przepadam za tego rodzaju daniami – wolę owsiankę na mleku kokosowym z bananem :)), ale czuję, że taka mieszanka by mi zasmakowała 🙂

  5. Nikola Tkacz napisał(a):

    Ostatnio robiłam czekoladową owsiankę, ale to wygląda jeszcze lepiej!

  6. Ania napisał(a):

    Mleko kokosowe zastąpię zwykłym? Chyba nie uda mi się zrobić kokosowego do jutra..

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Tutaj możesz dodać zdjęcie do komentarza

Koktajl z płatków owsianych

Czas przygotwania:

@MadameEdith on Instagram