Madame Edith - Blog kulinarno-podróżniczy - sprawdzone przepisy, relacje z podróży

Dorsz z pomidorami i oliwkami (w stylu śródziemnomorskim)

13 listopada 2018

Dorsz należy do moich ulubionych ryb. Oczywiście kupuję takie z certyfikowanych połowów, ze znakiem MSC. Tylko te bowiem nie uszczuplają zasobów mórz i oceanów i pozwalają im się odtwarzać w odpowiednim tempie. Dawno temu pokazywałam Wam już dorsza w sosie pomidorowym przygotowywanego na patelni. Dziś za to zapraszam Was na jego wersję prosto z piekarnika. […]

Czytaj więcej

2 komentarze

Juzcar – pierwsza Wioska Smerfów na świecie, czyli jak mądrze wykorzystać 4200 l niebieskiej farby

12 listopada 2018

Nie znam osoby, która nie oglądałaby choć raz Smerfów. To jedna z najbardziej kultowych bajek, na której wychowało się już kilka pokoleń. Gdy jesteście fanami Muminków, marzycie o wizycie w Krainie Muminków na fińskiej wyspie Kailo. Jeśli zaś lubicie bajki Disneya – wówczas do wyboru macie kilka Disleylandów na różnych kontynentach. Gdy śmieszą Was przygody […]

Czytaj więcej

1 komentarz

Szarlotka z dynią – świetne ciasto na jesienne dni

9 listopada 2018

Szarlotka z dynią chodziła za mną już od dłuższego czasu. Nie chciałam przy tym, by był to klasyczny jabłkowo-dyniowy „pie”, jaki jest popularny w Stanach Zjednoczonych, a raczej taka klasyczna, wysoka szarlotka. Swoją drogą to ciekawe jak wygląda wiele tamtejszych przepisów, bo nie wiem czy wiecie, że do uproszczone do maksimum, by pewnie komukolwiek chciało […]

Czytaj więcej

3 komentarze

Beret z ozdobą – pomysł na świąteczny prezent DIY

7 listopada 2018

Niedawno odwiedziliśmy z Edith Centrum Praskie Koneser, gdzie można spotkać kilka butików polskich projektantów mody. W jednym ze sklepów zainteresowały nas nakrycia głowy z wyszukanymi dodatkami. Wszystkie propozycje przyciągały wzrok, lecz prawda jest taka, że tylko niektóre były wygodne i pozwalające na ochronę głowy przed utratą ciepła. Dodatkowo wszystkie kosztowały niemało. Ostatecznie nie zdecydowaliśmy się […]

Czytaj więcej

8 komentarzy

Gdzie jeść w Toruniu? – gastroprzewodnik po naszym ulubionym mieście

5 listopada 2018

Restauracje i kawiarnie

Ostatnio kolejny raz przez weekend stołowaliśmy się w Toruniu. I co fajne: z każdą wizytą mamy coraz lepsze zdanie o tutejszej gastronomii, która stoi naprawdę na wysokim poziomie. Podczas wyjazdu nie przytrafiła nam się żadna wpadka i odwiedziliśmy tylko nowe miejsca. Poprzednia wersja gastroprzewodnika po Toruniu powstała w 2014 i była aktualizowana w 2016 roku […]

Czytaj więcej

0 komentarzy

Napar z imbiru – do domowej apteczki

2 listopada 2018

Imbir to wspaniały naturalny antybiotyk. Od września mamy go zawsze pod ręką i używamy naprawdę w dużych ilościach. Głęboko wierzę w to, że dzięki niemu nie chorujemy i zdarzają nam się jedynie krótkie i lekkie przeziębienia, które bardzo szybko mijają. Nie pamiętam kiedy któreś z nas miało jakaś poważniejszą chorobę jesienną czy zimową porą. Herbata […]

Czytaj więcej

6 komentarzy

Ferment Praski – na takie kartacze czekałam całe lata

31 października 2018

Restauracje i kawiarnie

Chłodny, jesienny i na domiar złego deszczowy dzień. Postanowiliśmy przemierzyć pół miasta, by pojechać do otwierającego się bardzo powoli, kawałek po kawałeczku, Centrum Praskiego Koneser. Od niedawna działa tu już kilka knajp, barów, a nawet restauracja fine-dining’owa. Jest w czym wybierać, a do końca roku otwartych zostanie jeszcze kilka innych miejsc. Muzeum Wódki mamy już […]

Czytaj więcej

4 komentarze

Pasta z tuńczyka – świetne smarowidło do kanapek

29 października 2018

Pasta z tuńczyka, obok wszelkiej maści hummusów, to najczęściej pojawiające się na naszym stole domowe smarowidło do kanapek. Lubimy ją za jej wyrazisty smak, za łatwość przygotowania i to, że pasuje do wielu dodatków. Jej smak można modyfikować dodając koperek, natkę pietruszki, kapary, oliwki czy też suszone pomidory. To bardzo uniwersalna i smaczna rzecz. Ale […]

Czytaj więcej

4 komentarze

Julius Meinl – o takim sklepie marzę w Warszawie

27 października 2018

W samym sercu Wiednia, na ulicy Graben, usytuowane są delikatesy Julius Meinl. To kulinarne epicentrum i wspaniałe miejsce dla smakoszy. Najlepsze składniki z całego świata są w sprzedaży na trzech piętrach w bardzo przyjemnej, powiedziałabym, że wręcz intymnej, atmosferze. Przygaszone oświetlenie, punktowe światła na produkty, drewniana podłoga i szafy wypełnione od dołu do góry smakołykami. […]

Czytaj więcej

19 komentarzy

Dorsz z pomidorami i oliwkami (w stylu śródziemnomorskim)

Juzcar – pierwsza Wioska Smerfów na świecie, czyli jak mądrze wykorzystać 4200 l niebieskiej farby

Ateny – informacje praktyczne – jak zaplanować pobyt w Atenach?

Naleśniki piernikowe

Przepisy sezonowe

Podróże na czasie

Lifestyle

Dorsz z pomidorami i oliwkami (w stylu śródziemnomorskim)

Juzcar – pierwsza Wioska Smerfów na świecie, czyli jak mądrze wykorzystać 4200 l niebieskiej farby

Szarlotka z dynią – świetne ciasto na jesienne dni

Beret z ozdobą – pomysł na świąteczny prezent DIY

Gdzie jeść w Toruniu? – gastroprzewodnik po naszym ulubionym mieście

Napar z imbiru – do domowej apteczki

Ferment Praski – na takie kartacze czekałam całe lata

Pasta z tuńczyka – świetne smarowidło do kanapek

Julius Meinl – o takim sklepie marzę w Warszawie

Autorzy

Facebook

Reklama

Polecane strony

Archiwum

@MadameEdith on Instagram

Przepisy sezonowe

Podróże na czasie

Lifestyle

Autorzy

Facebook

Reklama

Polecane strony

Archiwum

Popularne wpisy

@MadameEdith on Instagram