Madame Edith - Blog kulinarno-podróżniczy - sprawdzone przepisy, relacje z podróży

Sernik Ferrero Rocher – dla miłośników orzechów i czekolady

15 września 2019

Sernik Ferrero Rocher inspirowany jest słynnym pralinami, które zawierają orzechy laskowe i czekoladę. Niestety także olej palmowy – stąd w serniku sugeruję je pominąć lub wykorzystać ich alternatywą wersję. Staram się czytać etykiety i świadomie wybierać produkty bez tego składnika od blisko półtora roku, gdy dowiedziałam się ile złego czyni dla świata. Do sernika nie […]

Czytaj więcej

1 komentarz

Konfitura jeżynowa z malinami – najlepsza, jaką do tej pory zrobiłam

12 września 2019

Zupełnie nie wiem dlaczego po przetwory z jeżyn sięgnęłam dopiero w tym roku. Jeżyny uwielbiam od dawna i to chyba ich cena mnie zniechęcała, by robić przetwory. Kilka dni temu udało mi się kupić jeżyny po 3 zł za koszyczek 250 g i stwierdziłam, że kiedy jak nie teraz? Efekty przerosły moje najśmielsze oczekiwania! W […]

Czytaj więcej

0 komentarzy

El Popo – ostra uczta w najlepszej restauracji meksykańskiej

10 września 2019

Restauracje i kawiarnie

El Popo to nie tylko nazwa wulkanu w Meksyku, ale także jedna z najdłużej działających na warszawskim rynku gastronomicznym znakomita meksykańska restauracja. Należy do rodzeństwa Kręglickich, co już na wstępie gwarantuje wysokiej jakości składniki używane w kuchni, jak i świetną obsługę.

Czytaj więcej

1 komentarz

Frytki warzywne z piekarnika – zdrowe, pyszne i szybkie

6 września 2019

Nie ma co się oszukiwać, ale jesień nadchodzi wielkimi krokami i czuć to doskonale zwłaszcza o poranku czy zmierzchu. W naszej kuchni zagościł ponownie cynamon i przyprawy korzenne oraz warzywa korzeniowe. Ostatnio wykorzystałam je do zrobienia frytek wielowarzywnych. Często co prawda robię je tylko z batatów, ale tym razem postanowiłam poszerzyć asortyment. Takie frytki są […]

Czytaj więcej

1 komentarz

Sznycel wiedeński – najsłynniejszy kotlet na świecie

3 września 2019

Sznycel wiedeński powinni umieścić w Sèvres jako sznycel idealny. Jest tak dobry, że nawet przeciwnicy mięsa są nim zachwyceni, bo rozpływa się w ustach i smakuje genialnie. W dodatku taki pyszny sznycel można zrobić w domu.

Czytaj więcej

8 komentarzy

Chargeback – jak odzyskałam 300 EUR, z którymi już się pożegnałam

30 sierpnia 2019

Lifestyle

Chciałabym Wam zdradzić patent, o którym wie bardzo mało osób, a który w trudnych przypadkach może zaoszczędzić Wam dużo pieniędzy, dokładnie jak mi. Opowiem Wam historię od początku, wszak wiele osób mogło być w podobnej sytuacji.

Czytaj więcej

5 komentarzy

Szkockie naleśniki – ultra maślane i przepyszne

26 sierpnia 2019

Na szkockie naleśniki trafiłam jakiś czas temu na stronach magazynu BBC Good Food i przepis na tyle mi się spodobał, że od razu wiedziałam, że go wypróbuję. Niby nic nie zapowiada fajerwerków, bo to przepis na naleśniki jakich wiele, ALE różnicę robią dodatki: masło i syrop klonowy. To one sprawiają, że na talerzu dzieje się […]

Czytaj więcej

0 komentarzy

Perłowa Pijalnia Piwa – odwiedźcie koniecznie będąc w Lublinie

24 sierpnia 2019

Restauracje i kawiarnie

Perłowa Pijalnia Piwa mieści się w jednym z budynków zespołu dawnego Browaru Vettera w Lublinie. Jeszcze kilka lat temu ta część ulicy Bernardyńskiej nie była zbyt reprezentatywna, ale zmieniło się to w 2014, gdy zakończyła się rewitalizacja całego Browaru. I bardzo dobrze się stało, bo nie dość, że budynek jest teraz piękny, to i powstał […]

Czytaj więcej

2 komentarze

Sernik z borówkami – na zakończenie lata

18 sierpnia 2019

Sezon na borówki powoli dobiega końca. A wiecie, że Polska jest jednym z borówkowym potentatów? Borówek eksportujemy naprawdę dużo i powinniśmy je bardziej doceniać, bo to super zdrowy owoc nafaszerowany witaminami, mikro-, makroelementami oraz antyoksydantami. To też ulubiony owoc Monsieur. Dlatego z okazji jego urodzin co roku przygotowuję jakiś przepis z borówkami w roli głównej.

Czytaj więcej

7 komentarzy

Sernik Ferrero Rocher – dla miłośników orzechów i czekolady

Ciasto ze śliwkami

Knedle ze śliwkami

Kaiserschmarrn – omlet cesarski

Przepisy sezonowe

Podróże na czasie

Lifestyle

Sernik Ferrero Rocher – dla miłośników orzechów i czekolady

Konfitura jeżynowa z malinami – najlepsza, jaką do tej pory zrobiłam

El Popo – ostra uczta w najlepszej restauracji meksykańskiej

Frytki warzywne z piekarnika – zdrowe, pyszne i szybkie

Sznycel wiedeński – najsłynniejszy kotlet na świecie

Chargeback – jak odzyskałam 300 EUR, z którymi już się pożegnałam

Szkockie naleśniki – ultra maślane i przepyszne

Perłowa Pijalnia Piwa – odwiedźcie koniecznie będąc w Lublinie

Sernik z borówkami – na zakończenie lata

Autorzy

Facebook

Reklama

Polecane strony

Archiwum

@MadameEdith on Instagram

Przepisy sezonowe

Podróże na czasie

Lifestyle

Autorzy

Facebook

Reklama

Polecane strony

Archiwum

Popularne wpisy

@MadameEdith on Instagram