chleb

Japoński chleb mleczny (shokupan)

Chleb tygrysi

Paska – wielkanocny chleb z Ukrainy

Focaccia na zakwasie

Chleb z orzechami i rodzynkami – rewelacyjny!

Jak zrobić zakwas na chleb?

Chleb wiejski na zakwasie (pain de campagne) – nasz ulubiony

Naleśniki na zakwasie chlebowym – nigdy nie wyrzucaj zakwasu!

Chleb pszenno-żytni z oliwkami – jeszcze lepszy od pierwowzoru

@MadameEdith on Instagram

Mont Fort to najwyższy szczyt regionu czterech do

Mont Fort to najwyższy szczyt regionu czterech dolin (Les 4 Valées). Można wjechać aż na 3330 m n.p.m. (najpierw wyciągiem krzesełkowym, a potem dwiema kolejkami gondolowymi). Widać stąd zarówno Mont Blanc, jak i słynny Matterhorn. Przepiękne miejsce! Pogoda trafiła nam się idealna, było pięknie 🇨🇭

Marzyłam o tym, by zobaczyć Matterhorn i Mont Blanc, bo wcześniej zawsze chowały mi się za chmurami.

Ze szczytu Mont Fort można zjechać zipline, kolejką, a zimą także na nartach czarną trasą. Atrakcji jest mnóstwo!

Zaproszenie @myswitzerland @nendazswitzerland #nendaz #montfort #valais #inlovewithswitzerland #ineedswitzerland #wyjazd #wakacje2024 #switzerland_destinations #Szwajcaria #swiss🇨🇭

Od dawna @jungfraujochtopofeurope było na mojej l

Od dawna @jungfraujochtopofeurope było na mojej liście podróżniczych marzeń. Wczoraj to marzenie udało się zrealizować. Co prawda na wysokości 3454 m n.p.m. czułam się jak po zejściu ze statku po długim rejsie, czyli miałam zawroty głowy, ale i tak było super. Na tej wysokości to normalne. Zwłaszcza po przejechaniu blisko 3 km w górę w ciągu godziny (Interlaken, w którym mieszkamy znajduje się na 568 m n.p.m.).

Na Jungfraujoch znajduje się Discovery Tour. Podczas odkrywania tego miejsca można wejść do Lodowego Pałacu, wyjść na lodowiec Aletsch, kupić pamiątki w jednym z kilku sklepów, podziwiać panoramę Alp Berneńskich z tarasu widokowego (niestety były zamknięte ze względu na ppgodę) a także zjeść w jednym z kilku lokali gastronomicznych. Można tu spędzić dużo czasu.

Wszystko jest super nowoczesne i wciąż rozbudowywane. Jeśli przyjedziecie w przyszlym roku, to czekać będzie nowe muzeum. Fascynujące miejsce! 🇨🇭

Piękne zdjęcia zrobili mi: @gawe_l (pierwsze) oraz @scraperka (trzecia klatka)

Jesteśmy tu na zaproszenie @myswitzerland #ineedswitzerland #inlovewithswitzerland #jungfraujoch #Szwajcaria #aletschgletscher #jungfraurailway

W niedzielę zabrałam mojego syna na odkrywanie n

W niedzielę zabrałam mojego syna na odkrywanie nowych miejsc. Zaczęliśmy od adresu z naleśnikami japońskimi na Chmielnej. Wystrój nowoczesny i jasny, miejsc w środku mało, bo lokal jest nieduży, a obsługa automatyczna. Trzeba zająć wyznaczony stolik, do którego na magnetycznych tackach przyjeżdża nasze zamówienie. Ciekawy koncept. Ceny za porcję od 32 do 41 zł - dużo, mało - jak uważacie?

Moim zdaniem to sporo, bo porcje nie są zbyt duże. Do minusow zalicze tez fakt, ze wszystko jest podawane w jednorazowych naczyniach, co generuje mnóstwo śmieci. Ogólne wrażenia jednak fajne - synkowi się podobało.

📍Fluffy, Chmielna 27-31

#gdziezjescwwarszawie #naleśnikijapońskie #japanesepancakes #warsawfoodie #warsawfoodies #warszawskierestauracje #fluffy

Gdzie jeść w Warszawie, nowe lokale w Warszawie, naleśniki japońskie w Warszawie

Poranna kawa z jednym z najlepszych widoków w War

Poranna kawa z jednym z najlepszych widoków w Warszawie. Rano świetne miejsce na kawę lub herbatę. Wieczorami zaś na przekąski i drinka (także bezalkoholowego). Zabrałam dziś starszego syna na tour po warszawskich lokalach. To dopiero drugi punkt naszego programu 😁 Dobrej niedzieli!

📍@loretabarwarsaw w @purohotels

#warszawa #widok #loretabar #purohotels #punktwidokowy #warsawfoodie #warsawfoodies

Dzieci wróciły z wakacji. Na ich przyjazd zrobiłam ich ulubioną domową pizzę i sałatkę z pomidorów. Ale była radość po wejściu do domu 😁 Przepis na ciasto jest super prosty. Dodaję na Stories. Robicie czasami pizzę w domu? Mi zdarza się robić ją regularnie.

Najważniejsze to kupić dobrej jakości składniki. Ciasto robi się praktycznie samo. Chwilą pracy i pyszną pizza gotowa!

#domowapizza #pysznie #włoskapizza #dladzieci
#przepisnapizze

Przepis pizze, jak zrobić pizze

Wilno to moje gastronomiczne odkrycie tego roku! 🥰Gdyby nie zaproszenie @lithuania_travel_ raczej bym tu prędko nie przyjechała, bo prawdę mówiąc nigdy nie myślałam o tym miejscu jako super atrakcyjnym kierunku na weekendowy wyjazd. A to duży błąd!

Wilno jest przepiękne i bardzo pyszne. A dodatkowo ma wiele przepięknych miejsc do zaoferowania, jak również fantastyczne restauracje. W tym roku Litwa zadebiutowała w @michelinguide z aż 34 lokalami, w tym czterema z gwiazdką, czterema z wyróżnieniem Bib Gourmand i jedną zieloną gwiazdką.✨

Miejsca, które odwiedziłam to:
@gastronomika_restaurant (wyróżnienie Michelin - kuchnia litewska w nowoczesnym wydaniu)
@gasparsrestaurant (Bib Gourmand - nowoczesne połączenie kuchni litewskiej i portugalskie - mój faworyt spośród odwiedzonych)
@stikliai_alude_tavern (tradycyjna kuchnia litewska z wyższej półki)
@dia_restaurant w Kownie (wyróżnienie Michelin - kuchnia międzynarodową w nowoczesnym wydaniu - przepyszne jedzenie, TOP)
@momo_grill (wyróżnienie Michelin - głównie steki, tatary i mięso w każdej formie, ale dla peskatarian też znajdą się pyszne pozycje - mój faworyt)
@etno.dvaras (sieć restauracji z tradycyjną, niedrogą kuchnią litewską)
@augustasirbarboracafe (piękna kawiarnia z pysznym deserami)
@rastine.cafe (połączenie nowoczesnego sklepu papierniczego z kawiarnią)
@hotelnarutis (pyszne śniadania)

Poza tym polecam wizytę na starej hali targowej oraz w @paupio_turgus, a także wizytę w @birzu_duona po chleby litewskie oraz w @prezokepyklele po pieczone pierogi z nadzieniem - kibinas. Było pysznie!

@lithuania_travel_ @michelinguide #lithuaniatravel #michelinguidelt #wilno #vilniusrestaurant #wheretoeat #cepeliny

Wilno, gdzie jeść w Wilnie, restauracje Michelin na Litwie, litewska kuchnia