fbpx

Nutella z awokado i banana

10 listopada 2016

nutella z awokado

Mam dla Was nie lada gratkę – kolejną wersję domowej nutelli. Pierwsza domowa nutella na bazie dużej ilości orzechów, oleju kokosowego i kremówki okazała się być wielkim sukcesem i wiem, że Wam bardzo posmakowała. Dziś pokazuję wersję wegańską bazującą na awokado i bananie. Oba te składniki muszą być miękkie i dojrzałe. Wybierzcie banany z ciemnymi plamkami i miękkie awokado – z tych “gotowych do zjedzenia” i naprawdę mięciutkich. Mam nadzieję, że nutella z awokado i bananem przypadnie Wam do gustu.

Nutella z awokado i banana – składniki:

/na 1 słoiczek ok. 290 ml/

  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 duży banan lub 2 małe (koniecznie dojrzałe)
  • 2 płaskie łyżki kakao
  • 4 czubate łyżki mielonych orzechów laskowych
  • opcjonalnie: syrop z agawy lub miód do posłodzenia

nutella-z-awokado-1

Nutella z awokado i banana – przepis:

Banany i awokado myjemy i obieramy. Kroimy na kawałki. Miksujemy.

nutella-z-awokado-5

Dodajemy 2 łyżki kakao i 4 łyżki mielonych orzechów laskowych. Ponownie mieszamy.

nutella-z-awokado-3

Sprawdzamy smak. Jeśli nutella nie jest wystarczająco słodka, dodajemy miód lub syrop z agawy  wg uznania.

nutella-z-awokado-4

Nutella z awokado i banana – podanie:

Nutellę można zajadać od razu. Jest pyszna! Ma nieco inny smak od tej bazującej na orzechach i czekoladzie, ale prawdę mówiąc to trudno stwierdzić która jest smaczniejsza. Obie są po prostu inne.

Taką nutelle trzymamy w lodówce w szczelnie zamkniętym słoiku i zjadamy w ciągu 2 dni.

Smacznego!

E.

nutella z awokado

W sesji wykorzystałam:

słoik – Weck

nożyk – pamiątka z Andaluzji

biało-seledynowa miseczka – TkMaxx

drewniana miseczka – pamiątka z Bali

śkuchenna ściereczka – no name



Podobne wpisy

Komentarze

31 odpowiedzi na “Nutella z awokado i banana”

  1. Ale świetny pomysł na nutellę! Już lecę do sklepu po awokado! 😀

  2. anja_cieri pisze:

    Zrobie! Dziekuje Mme za pomysl

  3. Paweł pisze:

    Mam pytanko – czy używałaś gotowe, mielone orzechy? Ja zrobiłem z całych orzechów, które sam zmieliłem i nutella wyszła mi gorzkawa… przypuszczam, że to wina tych brązowych łupinek, które zostają po zdjęciu skorupek…

    • Madame Edith pisze:

      Pawle,
      używałam orzechów mielonych bez skórek, można je dostać bez problemu w większych sklepach. Do niedawna nie miałam odpowiedniej maszynki do mielenia, ale już mam i robię je sama w domu, ale najpierw zdejmuję skórki (wystarczy orzechy laskowe włożyć na ok. 10 minut do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C i łupina potem sama odchodzi). Niestety to one sprawiają, że orzechy są gorzkie, co ma niestety wpływ na smak nutelli.
      Serdecznie pozdrawiam
      E.

  4. Ewa pisze:

    Jaki to blender?

  5. Gosia pisze:

    Czy zamiast orzechów laskowych można dać zmielone nerkowce ?

  6. Patrycja pisze:

    Właśnie zrobiłam. Wyszło mi bardzo lekkie , kremowe i puszyste, Przepyszne!!! Dziękuję 🙂

  7. Gosia P pisze:

    Pychota, dziś zrobiłam coś wspaniałego ,zamieniłam tylko orzechy ja dałam nerkowce 🙂
    Dzięki za przepis , pozdrawiam

  8. Karo pisze:

    Wybaczcie, ale dla mnie to jest nie jadalne…..mimo ze na codzień staram sie sięgać po zdrowe jedzenie, to niestety nutella mi nie przypasowała ?

  9. Mary pisze:

    Dzisiaj zrobiłam i wyszło przepyszne! Dziękuję za przepis ???

  10. Aga pisze:

    Co to za mikserek-blenderek? Mocny?

  11. Megasia pisze:

    ciekawe czy da sie bez orzechow? moja alergiczka nie zna smaku prawdziwej nutelli…

  12. Anna pisze:

    Niestety, niezbyt dobry smak, banany najbardziej wyczuwalne 🙁

  13. Efka pisze:

    Karo, mogę zapytać dlaczego jest niejadalne? Wyglada smakowicie.

  14. Monika pisze:

    A jakiego kakao użyłaś? U mnie nutella wyszła dużo ciemniejsza niż Twoja i bez doslodzenia się nie obeszło…

  15. Ania i Tomek pisze:

    Nutella wyszła extra!!!
    My użyliśmy mielonych migdałów – to bardzo dobra alternatywa dla osób uczulonych na orzechy laskowe
    Dzięki za przepis. To bedzie nasz stały dodatek do omletów ?

  16. Monika pisze:

    Zrobiłam syn się zajadał posmarowana na chlebku, dodałam syropu klonowego bo lubię słodkie i zamiast orzechów laskowych dodałam włoskich
    ( nie trzeba ich obierać ze skórki) wyszło pyszniutkieee

  17. Paulina pisze:

    Cześć. Pytanie z innej beczki. Czy taką nutellę można zapasteryzować w słoiczku ? Lub może zamrozić? Chcialabym zrobić wiekszą ilość.
    Pozdrawiam ?

  18. Julka pisze:

    Jak się doda ten mus do jogurtu naturalnego to smakuje jak monte troche, ale mega xd

  19. Anita pisze:

    Jakich narzedzi trzeba uzyć żeby tak pięknie opisać słoik?

  20. Mariku pisze:

    Nutella wyszła pyszna, nie było mowy o przechowywaniu w lodówce, bo zjedliśmy cała od razu 😉 Ja przed zmiksowaniem podsmażyłam banany na maśle (użyłam dwóch bananów) i dodałam jeszcze daktyle. Mniam, na pewno zrobię ponownie. Moje orzechy laskowe zmiksowałam ze skórkami, ale nutella wcale nie wyszła gorzka. Na pewno zagości na stałe u nas ten przepis!

  21. Krystian pisze:

    Może zamiast banana dajcie daktyle. Wcześniej trzeba je namoczyc.

  22. Anet pisze:

    Niestety nie moge kakao czy jakiś pomysł jak to obejść?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Tutaj możesz dodać zdjęcie do komentarza

Nutella z awokado i banana

Czas przygotwania:

@MadameEdith on Instagram