Nutella z awokado i banana
Mam dla Was nie lada gratkę – kolejną wersję domowej nutelli. Pierwsza domowa nutella na bazie dużej ilości orzechów, oleju kokosowego i kremówki okazała się być wielkim sukcesem i wiem, że Wam bardzo posmakowała. Dziś pokazuję wersję wegańską bazującą na awokado i bananie. Oba te składniki muszą być miękkie i dojrzałe. Wybierzcie banany z ciemnymi plamkami i miękkie awokado – z tych „gotowych do zjedzenia” i naprawdę mięciutkich. Mam nadzieję, że nutella z awokado i bananem przypadnie Wam do gustu.
Nutella z awokado i banana – składniki:
/na 1 słoiczek ok. 290 ml/
- 1 dojrzałe awokado
- 1 duży banan lub 2 małe (koniecznie dojrzałe)
- 2 płaskie łyżki kakao
- 4 czubate łyżki mielonych orzechów laskowych
- opcjonalnie: syrop z agawy lub miód do posłodzenia
Nutella z awokado i banana – przepis:
Banany i awokado myjemy i obieramy. Kroimy na kawałki. Miksujemy.
Dodajemy 2 łyżki kakao i 4 łyżki mielonych orzechów laskowych. Ponownie mieszamy.
Sprawdzamy smak. Jeśli nutella nie jest wystarczająco słodka, dodajemy miód lub syrop z agawy wg uznania.
Nutella z awokado i banana – podanie:
Nutellę można zajadać od razu. Jest pyszna! Ma nieco inny smak od tej bazującej na orzechach i czekoladzie, ale prawdę mówiąc to trudno stwierdzić która jest smaczniejsza. Obie są po prostu inne.
Taką nutelle trzymamy w lodówce w szczelnie zamkniętym słoiku i zjadamy w ciągu 2 dni.
Smacznego!
E.
W sesji wykorzystałam:
słoik – Weck
nożyk – pamiątka z Andaluzji
biało-seledynowa miseczka – TkMaxx
drewniana miseczka – pamiątka z Bali
śkuchenna ściereczka – no name
Podobne wpisy
Komentarze
32 odpowiedzi na “Nutella z awokado i banana”
Dodaj komentarz
Nutella z awokado i banana
Czas przygotwania:
Super 🙂 dobre. Ja zmiskwoalam orzechy na krem i dalam dla oslody suszone morele zalane wodą
Niestety nie moge kakao czy jakiś pomysł jak to obejść?
Kakao można zastąpić karobem. Ale sama nie robiłam, wiec nie gwarantuję efektu i nie podam Ci dokładnych proporcji.
Może zamiast banana dajcie daktyle. Wcześniej trzeba je namoczyc.
Nutella wyszła pyszna, nie było mowy o przechowywaniu w lodówce, bo zjedliśmy cała od razu 😉 Ja przed zmiksowaniem podsmażyłam banany na maśle (użyłam dwóch bananów) i dodałam jeszcze daktyle. Mniam, na pewno zrobię ponownie. Moje orzechy laskowe zmiksowałam ze skórkami, ale nutella wcale nie wyszła gorzka. Na pewno zagości na stałe u nas ten przepis!
Jakich narzedzi trzeba uzyć żeby tak pięknie opisać słoik?
Ty „dymo tape” – kupisz na allegro lub w wielu sklepach w internecie.
Jak się doda ten mus do jogurtu naturalnego to smakuje jak monte troche, ale mega xd
Cześć. Pytanie z innej beczki. Czy taką nutellę można zapasteryzować w słoiczku ? Lub może zamrozić? Chcialabym zrobić wiekszą ilość.
Pozdrawiam ?
Paulino, niestety nie. Taka będzie dobra tylko do bieżącej konsumpcji.
Zrobiłam syn się zajadał posmarowana na chlebku, dodałam syropu klonowego bo lubię słodkie i zamiast orzechów laskowych dodałam włoskich
( nie trzeba ich obierać ze skórki) wyszło pyszniutkieee
Nutella wyszła extra!!!
My użyliśmy mielonych migdałów – to bardzo dobra alternatywa dla osób uczulonych na orzechy laskowe
Dzięki za przepis. To bedzie nasz stały dodatek do omletów ?
A jakiego kakao użyłaś? U mnie nutella wyszła dużo ciemniejsza niż Twoja i bez doslodzenia się nie obeszło…
Holenderskiego 100%, bez żadnych dodatków.
Karo, mogę zapytać dlaczego jest niejadalne? Wyglada smakowicie.
Niestety, niezbyt dobry smak, banany najbardziej wyczuwalne 🙁
ciekawe czy da sie bez orzechow? moja alergiczka nie zna smaku prawdziwej nutelli…
Bez orzechów niestety niestety nie będzie smakowała jak Nutella, a raczej jak krem czekoladowy.
Co to za mikserek-blenderek? Mocny?
To część miksera Tefal, już nie ma tego modelu. Podobny jest TEN.
Dzisiaj zrobiłam i wyszło przepyszne! Dziękuję za przepis ???
Wybaczcie, ale dla mnie to jest nie jadalne…..mimo ze na codzień staram sie sięgać po zdrowe jedzenie, to niestety nutella mi nie przypasowała ?
Pychota, dziś zrobiłam coś wspaniałego ,zamieniłam tylko orzechy ja dałam nerkowce 🙂
Dzięki za przepis , pozdrawiam
Właśnie zrobiłam. Wyszło mi bardzo lekkie , kremowe i puszyste, Przepyszne!!! Dziękuję 🙂
Czy zamiast orzechów laskowych można dać zmielone nerkowce ?
Można, ale to już nie będzie w smaku przypominało nutelli 😉
Jaki to blender?
To blender marki Tefal, ale dość stary model.
Mam pytanko – czy używałaś gotowe, mielone orzechy? Ja zrobiłem z całych orzechów, które sam zmieliłem i nutella wyszła mi gorzkawa… przypuszczam, że to wina tych brązowych łupinek, które zostają po zdjęciu skorupek…
Pawle,
używałam orzechów mielonych bez skórek, można je dostać bez problemu w większych sklepach. Do niedawna nie miałam odpowiedniej maszynki do mielenia, ale już mam i robię je sama w domu, ale najpierw zdejmuję skórki (wystarczy orzechy laskowe włożyć na ok. 10 minut do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C i łupina potem sama odchodzi). Niestety to one sprawiają, że orzechy są gorzkie, co ma niestety wpływ na smak nutelli.
Serdecznie pozdrawiam
E.
Zrobie! Dziekuje Mme za pomysl
Ale świetny pomysł na nutellę! Już lecę do sklepu po awokado! 😀