fbpx

Sałatka zielona bogini – hit TikToka

14 lipca 2022
sałatka zielona bogini

Sałatka zielona bogini była najbardziej wiralowym przepisem na tiktoku w 2021 roku. Wymyśliła ją Melissa z kanału Baked by Melissa. I trudno się dziwić, że została takim hitem. Jest szybka, prosta, zdrowa i bardzo smaczna. Od momentu powstania, sałatka doczekała się wielu wersji. Pokażę Wam moją, do której dodałam awokado. Sprawia ono, że sos staje się bardziej aksamitny i jeszcze lepiej oblepia kawałki warzyw z sałatki. Nie zmienia przy tym koloru całego dania. Sałatka zielonej bogini nadal pozostaje soczysta i ma piękny odcień zielonego. Najlepiej oczywiście smakuje z młodej kapusty.

Do sałatki możecie dodać posiekaną drobno szalotkę, a także dowolne orzechy. Jednym ze składników występujących w oryginalnym przepisie były też płatki drożdżowe i to w sporej ilości, bo aż 1/3 szklanki. Nie mam tego składnika w swojej kuchni i też za nimi jakoś specjalnie nie przepadam, więc po prostu go pominęłam. Dodałam za to wspomniane awokado.

sałatka zielona bogini

Sałatka zielona bogini – składniki:

/na 1 dużą miskę/

  • pół główki kapusty
  • duży ogórek szklarniowy lub 3-4 gruntowe
  • 1/3 szklanki posiekanego szczypiorku

Składniki na dressing:

  • sok z 1 dużej cytryny
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżka octu winnego (użyłam jabłkowego, ale można użyć też ryżowego)
  • ząbek czosnku
  • szklanka świeżych liści bazylii
  • szklanka świeżego szpinaku
  • dojrzałe i bardzo kremowe awokado
  • łyżeczka soli
sałatka zielona bogini

Sałatka zielona bogini – przepis:

Warzywa dokładnie myjemy. Z kapusty wykrawamy głąb, ogórka(-ów) nie obieramy.

Białą kapustę i szczypior siekamy jak najdrobniej, ogórki lub ogórka kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki wkładamy do dużej miski.

Miksujemy składniki dressingu do uzyskania jednolitego, gładkiego sosuNa końcu sos dodajemy do miski z posiekanymi składnikami. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Sałatka smakuje najlepiej drugiego dnia, gdy smaki się przegryzą.

Smacznego!

E.

sałatka zielona bogini
sałatka zielona bogini

Jak oceniasz ten wpis?

Kliknij gwiazdkę, aby ocenić!

Średnia ocena 3.7 / 5. Liczba głosów: 18

Jak dotąd brak głosów! Bądź pierwszą osobą, która oceni ten post.

Podobne wpisy

Komentarze

6 odpowiedzi na “Sałatka zielona bogini – hit TikToka”

  1. Ania pisze:

    Wygląda smakowicie, proszę o informację: mniej więcej na ile osób wystarczy taka porcja, np do obiadu? Pozdrawiam

  2. Joanna pisze:

    Spróbowałam, rewelacja!

  3. Edyta pisze:

    Sałatka wyglada bardzo zachęcająco. Uwielbiam wszystkie składniki wykorzystane w sałatce. To będzie moja weekendowa propozycja dla członków rodziny. Pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Tutaj możesz dodać zdjęcie do komentarza

Sałatka zielona bogini – hit TikToka

Czas przygotwania:

@MadameEdith on Instagram