Dwie Trzecie Restauracja

23 lipca 2015

Restauracja Dwie Trzecie znajduje się u zbiegu Wilczej i Poznańskiej. To okolica typowo restauracyjna, konkurencja jest silna, a klienci mają w czym wybierać. Dwie Trzecie wyróżnia się na tym tle tematyką śródziemnomorską i małymi delikatesami tuż przy wejściu. Przyszłam tu na tzw. „Foodie meetup”*, czyli spotkanie wielbicieli dobrego jedzenia, by popróbować co szef kuchni Grzegorz Nowakowski ma do zaoferowania w letniej karcie.

Dwie Trzecie Restauracja

Wnętrze jest urządzone w modnym, nowoczesno-przystulnym stylu. Są więc ścieny z cegły i wygodne fotele. Jest ściana z winem porośnięta roślinami. Jest też mały kram z hiszpańskimi oliwkami i oliwą.

Dwie Trzecie Restauracja

 

Dwie Trzecie Restauracja

 

Dwie Trzecie Restauracja

 

Dwie Trzecie Restauracja

 

Dwie Trzecie Restauracja

 

Dwie Trzecie Restauracja

Bardzo podobają mi się zwykłe- niezwykłe podkładki pod talerze z botanicznymi elementami. Lubię takie detale. Mała rzecz, a cieszy oko.

Dwie Trzecie Restauracja

No i wszędzie kwiaty! Jak ja uwielbiam świeże kwiaty, od razu wnętrze nabiera charakteru i ciepła, zupełnie jakby wchodziło się do mieszkania dobrej gospodyni, która nie zapomina o takich dodatkach. Tu także widać, że ktoś nad tym czuwa i chwała mu za to.

Dwie Trzecie Restauracja

W planie na ten wieczór jest osiem dań degustacyjnych, w tym siedem wytrawnych i deska deserów. Już po pierwszym wiedziałam, że nie będzie lekko, bo porcje mimo, że degustacyjne, były pokaźnych rozmiarów.

Nie będę opisywała każdego dania z osobna, bo byłam to na zaproszenie. Napiszę tylko, że z przystawek najbardziej smakował mi kwiat cukinii, z zup – krem z kalafiora o obłędnie gładkiej i delikatnej konsystencji, a z dań głównych moim faworytem został dorsz na czarnym ryżu.

Dwie Trzecie Restauracja
Kwiat cukinii faszerowany kremowym serkiem i suszonymi pomidorami z konfiturą z pomidorów, bazylią i lodami z sera blue
Dwie Trzecie Restauracja
Ravioli ze szparagami i pianą parmezanową
Dwie Trzecie Restauracja
Zupa rybna z owocami morza, na bulionie pomidorowym z warzywami
Dwie Trzecie Restauracja
Krem z kalafiora z koprem i boczniakami
Dwie Trzecie Restauracja
Dorsz z purée z kalafiora z czarnym ryżem i baby bakłażanem
Dwie Trzecie Restauracja
Królik z purée z groszku, z zielonymi warzywami, ziemniakiem confit w pietruszce (na moim talerzu zabrakło królika, bo jak wiecie nie jem króliczego mięsa)
Dwie Trzecie Restauracja
Jagnięcina z młodą marchewką i purée truflowym
Dwie Trzecie Restauracja
Selekcja deserów (od lewej): mus czekoladowy, rolada z chałwy słonecznikowej, tiramisu oraz beza z musem z marakui

Dwie Trzecie – dla kogo?

Dla miłośników szeroko rozumianej kuchni śródziemnomorskiej. Karta jest dość szeroka i można wybierać spośród przystawek (np. kwiat cukinii, falafel, ravioli, siekany tuńczyk, tatar wołowy, krewetki od 19 do 36 zł za 4 krewetki lub 68 zł za 8 krewetek), sałat (dwie do wyboru – 23-25 zł), zup (gazpacho, rybna, kalafiorowa – od 16 do 22 zł) aż po dania główne (dorada, dorsz, ośmiornica, polędwica wołowa, królik, comber jagnięcy, vege burger – od 28 do 70 zł).Myślę, że zarówno mięsożercy, jak i wegetarianie znajdą tu coś dla siebie. Atmosfera jest przyjazna. Można przyjść w garniturze, a można ubranym „na letniaka” i nikt nie będzie się dziwnie na nas patrzył. Przed wejściem rozłożone są leżaki, więc można poczuć się niemal wakacyjnie popijając hiszpańskie piwo Sao Miguel (skądinąd moje ulubione podczas wakacyjnych wojaży).

Dwie Trzecie  – podsumowanie:

Dwie Trzecie to bardzo przyjemny lokal z przesympatyczną obsługą. Dania nie są najtańsze, ale też z pewnością nie należą do najdroższych w warszawskich restauracjach. Porcje są za to naprawdę duże, więc sądzę, że biorąc pod uwagę cena / jakość restauracja plasuje się bardzo korzystnie. Latem organizowane są weekendy tematyczne. Można przyjść na brunch i za 39 zł od osoby (bez napojów) popróbować specjałów kuchni greckiej, hiszpańskiej lub francuskiej. Myślę, że trudno o lepszą ofertę na rynku. Wrócę tu z pewnością, jeśli nie na obecną, to z pewnością na kolejną odsłonę karty (menu zmienia się co 3-4 miesiące).
Do przeczytania!
E.
Follow Madame Edith on Instagram
 
* „Foodie meetup” to spotkania ludzi, które cenią dobre jedzenie, lubią wymieniać doświadczenia i są otwarci na nowe kulinarne znajomości. Organizuje je Zomato w różnych warszawskich restauracjach. Można być na nie zaproszonym jeśli jest się aktywnym uczestnikiem społeczności Zomato lub np. blogerem opisującym restauracje. Uczestnicy spotkania nie pokrywają kosztów jedzenia ani picia.
Dwie Trzecie Restauracja
Podobne wpisy

Komentarze

9 odpowiedzi na “Dwie Trzecie Restauracja”

  1. Vela pisze:

    Zwykle najbardziej kuszą mnie desery jednak tym razem zachwyca mnie ravioli. Jestem fanką makaronów, a ten to jeden z moich ulubionych. 🙂 Wszystko jednak prezentuje się bajecznie.

  2. widać, że kucharz ma dużo do zaoferowania i z tego co napisałaś, wydaje się, że każdy znajdzie tam smak dla swojego podniebienia. małe dzieła sztuki, ale skoro smakują bajecznie, nie byłoby mi żal ich zjeść 🙂

    • Madame Edith pisze:

      Jedzenia było tak dużo, że niestety nie dałam rady zjeść całych porcji degustacyjnych. Było mi żal jak nigdy gdy talerze z takimi smakołykami wracały do kuchni.

  3. Anonimowy pisze:

    Piana parmezanowa na tym ravoli wygląda ciekawie 😉
    ~Ann

  4. A tak z ciekawości: dlaczego nie jesz królika?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Tutaj możesz dodać zdjęcie do komentarza


Moja ocena [1]:
Rodzaj kuchni:
Przedział‚ cenowy:
, Warszawa
Zobacz na Mapach Google
@MadameEdith on Instagram