kuchnia szwajcarska

Raclette – szwajcarski przysmak na zimowe wieczory

Dreikönigskuchen – szwajcarskie ciasto Trzech Króli

Tarta z karmelizowanymi orzechami – Engadiner Nusstorte

Co jeść w Szwajcarii?

Rösti – szwajcarski placek ziemniaczany

Fondue – szwajcarski klasyk

@MadameEdith on Instagram

Mamy diagnozę! To jednak zapalenie płuc, ale prz

Mamy diagnozę! To jednak zapalenie płuc, ale przynajmniej mamy pewność, że to wszystko przez wirusa RSV. Biszkopcik dostaje od wieczora dopasowane leki i sytuacja powinna się poprawiać z dnia na dzień. Po cichu liczę, że do końca tygodnia opuścimy szpital.
⠀

Kamień spadł mi z serca, bo choć zapalenie płuc to nie jest byle co, to jednak wiemy z jakim przeciwnikiem walczymy i że nie jest to np. korona, bo tak też przecież mogło być. Uff!
⠀

Udało mi się dokończyć nawet wpis na telefonie, więc na blogu znajdziecie recepturę na najprostsze ciasto drożdżowe, jakie chyba istnieje. Polecam, wskakujcie na madameedith.com lub na Stories. Zdrowia!
⠀

#ciasto #figi #maliny #śliwki #wsezonie #inseasonnow #ciastodrożdżowe #ciastodrozdzowe #yeastcake #madameedith #przepis #deser #prosteprzepisy

Życie to nie tylko ładne obrazki z instagrama, a

Życie to nie tylko ładne obrazki z instagrama, apetyczne dania i piękne widoki. Dziś w nocy niespodziewanie trafiłam z Biszkopcikiem do szpitala. Nie wiem jak długo tu zostaniemy. Jedno wiem na pewno: nie zapomnę dzisiejszej nieprzespanej nocy, płaczu synka podczas zakładania wenflonu o drugiej nad ranem, pobierania krwi po raz pierwszy od wyjścia ze szpitala, gdy się urodził, podawania kroplówki oraz żali innych przyjmowanych na oddział dzieci.
⠀
Dziś miało się tu pojawić zdjęcie fajnego ciasta, ale się nie pojawi. Przepisu na blogu też nie będzie. Kurujemy się i czekamy na dzień, w którym będziemy mogli wrócić do siebie. Bo choć trafiliśmy na cudnych lekarzy i pielęgniarki, to wiadomo: w domu najlepiej ❤
⠀
P.S. A jedną z ulubionych przytulanek mojego synka jest mała koala. Znalazł ją w moim pokoju, w domu rodziców. To zabawka z 1990 roku, prawdziwy vintage, podróżuje zawsze z nami 🐨
⠀

#szpital #Biszkopcik #synek #pucio #koala #przytulanki

Jesienne spacery i wystawy w kwiaciarniach - uwiel

Jesienne spacery i wystawy w kwiaciarniach - uwielbiam ten wrześniowy klimat! W przyszłym roku na nowym balkonie zrobię sobie taką aranżację. Już się nie mogę doczekać! Lubicie wrzesień czy nie za bardzo? 🍁🍂
⠀

#wrzosy #kwiaciarnia #halamirowska #halemirowskie #śródmieście #kapusta #spacer #heathers #zakupy #jesiennie #jesiennie🍁🍂 #wrzesień #jesienneklimaty #jesienneinspiracje #warszawa

Dziś na śniadanie zrobiłam placuszki z twarogu

Dziś na śniadanie zrobiłam placuszki z twarogu i ricotty. Podaję Wam przepis, bo za 24h zniknie ze Stories/Relacji, a jest bardzo fajny: zmieszałam 200 g twarogu, 100 g mąki i 150 g ricotty. Dodałam 2 jajka, 2 łyżki cukru pudru i pół łyżeczki proszku do pieczenia. Wymieszałam i smażyłam na patelni lekko nasmarowanej olejem. Na Stories znajdziecie też bardziej rozbudowaną wersję przepisu, który robiliśmy podczas warsztatów online kilka dni temu. Zaserwowałam je z figami, malinami, jogurtem i dżemem porzeczkowym. Smacznego i pomyślności na weekend 🎀
⠀

#placki #placuszki #plackinasłodko #plackinasniadanie #pancakesaturday #naleśniki #nalesniki #figi #maliny #wrześniowemomenty #wrzesień #sniadanko #sniadaniemistrzow #przepis #śniadaniaedith #madameedith #pyszneśniadanie #pysznejedzenie #owoce

Pogodę mamy piękną jak przed niecałym miesiace

Pogodę mamy piękną jak przed niecałym miesiacem w winnicach w regionie Lavaux. Na blogu możecie przeczytać więcej o rejonie Montreux. To cudny kawałek Szwajcarii 😍 A teraz jest czas zbiorów winogron, z których powstaną kolejne pyszne Szwajcarskie wina. Aż chciałoby się tam być! 😍 Jeśli lubicie wina, to gorąco polecam Wam te Szwajcarskie, są wyjątkowe 👍 Lubicie winną turystykę, chodzenie po winnicach, degustacje u producentów...? 🍷
⠀

#wino #lavaux #montreuxriviera #Montreux #vineyard #winnica #piknik #szwajcaria #szwajcaria🇨🇭 #inlovewithswitzerland #swisstainable @montreuxriviera #swisswine #madameedith #wakacje2021 #wakajki #podrozemaleiduze #podróżemałeiduże #vaud #switzerland_vacations #switzerlandtourism #winetourism

Królestwo za grecka frappe z takim widokiem! Kto

Królestwo za grecka frappe z takim widokiem! Kto z Was był w tym roku w Grecji? Nam niestety nie wyszło i nasz ubiegłoroczny plan, by odwiedzić Kretę całą rodziną nie doszedł do skutku także i w tym roku... Ale w przyszłym nadrobimy i gorąco w to wierzę. Mam nadzieję, że nic nie pokrzyżuje nam planów 💙 Grecję kocham całą sobą i ma specjalne miejsce w moim sercu. A Wy lubicie? Czy może wolicie Hiszpanię, Włochy lub Turcję?
⠀

#tinos #frappuccino #greekcoffee #coffeewithaview #kawusia #kawazrana #kawaczyherbata #handsinframe #coffeeinhand #wakacje2021 #wakajki #greecefromhome #greecestagram #greece_travel #discovergreece