kuchnia włoska

Minestrone – najsłynniejsza włoska zupa w jesiennej odsłonie

Dorsz z pomidorami i oliwkami (w stylu śródziemnomorskim)

Quattro Piatti – czy to godny konkurent Ciao a Tutti?

Warszawa

Cafe affogato – kawa z lodami – perfekcyjny deser na upalne dni

Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem

Gnudi – włoskie kluski z ricotty

Otto Pompieri Cantinetta – Włosi byli zadowoleni

Warszawa

Sos pomidorowy marinara – uniwersalny włoski sos

Spaghetti carbonara – tradycyjny przepis

@MadameEdith on Instagram

Beautiful morning in Marmaris 🥰 / Takie poranki

Beautiful morning in Marmaris 🥰 / Takie poranki w Marmaris 🥰 Kocham Turcję i bardzo cieszę się, że ponad 5 lat temu moja mama namówiła mnie na pierwszy wyjazd. Od tamtej pory, z przerwą na wiadomo co, byliśmy tu już 5 razy. Odwiedziłam Kapadocję, Pammukale, Efez czy Stambuł, nie licząc Bodrum, Side, Antalyi, Alanii, Kuçadasi, Turgutreis i kilku innych mniejszych miejscowości. Wszędzie mi się podobało. Oczywiście w jednych miejscach bardziej, w innych mniej, ale pozytywne nastawienie Turków i ich stosunek do dzieci jest niesamowity. Na blogu znajdziecie opisy hoteli, w jakich byliśmy do tej pory oraz sporo innych wpisów o wycieczkach. Po przyjeździe pojawią się kolejne 🌞 Dobrego dnia!
⠀
#marmaris #porannakawa #kawusia #madameedith #visitturkey #visitturkiye #kawaczyherbata #dziendobry #dzieńdobrybardzo #dzieńdobry #kawazwidokiem #coffeewithaview #morningcoffee #pieknydzien #dobregodnia

To się nazywa śniadanie z widokiem 😋😍Marma

To się nazywa śniadanie z widokiem 😋😍Marmaris to przepiękne miejsce, jestem zachwycona widokami.
⠀
#śniadaniaedith #śniadanie #śniadanko #oliwki #tosty #simit #obwarzanek #pieczywo #warzywa #palmy #ihavethisthingwithpalmtrees #jajkosadzone #jajkanasniadanie #inspiracje #pysznejedzonko #pysznejedzenie #wakacje #wakacjewturcji #visitturkey #marmaris

Pyszne kruche ciasto z rabarbarem, bezą i migdał

Pyszne kruche ciasto z rabarbarem, bezą i migdałami 😋 Składniki macie poniżej, a dokładny przepis z dodatkowymi zdjęciami krok po kroku znajdziecie na blogu.
⠀
Na kruchy spód:
180 g mąki pszennej
60 g mąki ziemniaczanej
30 g cukru
szczypta soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć – dodaję go w tym przypadku, bo dzięki niemu ciasto jest bardziej delikatne i mniej zbite)
100 g zimnego masła
4 żółtka
ok. 50 ml zimnej wody
⠀

Nadzienie:
700 g rabarbaru (waga po obcięciu końcówek)
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki cynamonu
⠀

Beza:
150 g białek (ok. 4 białka)
szczypta soli
150 g drobnego białego cukru
40 g płatków migdałów
⠀
#ciastokruche #tarta #rabarbar #migdały #beza #ciastozrabarbarem #madameedith #smacznego #wiemcohem #wiemcodobre #ciacho #pysznejedzenie #pyszneprzepisy

Moje dzisiejsze odkrycie: jajecznica z ogromną il

Moje dzisiejsze odkrycie: jajecznica z ogromną ilością papryki i pomidorami. Coś pysznego! Mam przepis na nieco podobną, ale grecką, w mojej książce. Ta turecka jest jednak inna, bardzo ciekawa 👍Zrobię taką po powrocie, bo to przepyszne danie na śniadanie. P.S. Na kolejnych kadrach pierwsze widoki 😍
⠀
#śniadaniaedith #turcja #jajecznica #śniadanko #omlet #warzywa #pysznejedzenie #visitturkey #simit #herbata #kawaczyherbata #sałatka

Dobre włoskie delikatesy w Warszawie? Dziś takie

Dobre włoskie delikatesy w Warszawie? Dziś takie znalazłam i jestem zachwycona 🥰 Nigdy nie słyszałam o tym miejscu, bo jedno działa w Ursusie, a drugie na Odolanach. Nie są to moje rewiry, ale teraz będę przyjeżdżać do @bottegadelgusto_delikatesy Zobaczcie rolkę! Macie inne dobre włoskie adresy w Warszawie, które możecie polecić? Piszcie w komentarzach 🙏
⠀
#italiandeli #delikatesy #włoskisklep #włoskiedelikatesy #bottegadelgusto #warszawa #warszawskierestauracje #warsawfoodies #warsawfoodie #warsawrestaurant #madameedith #zakupy

Chrupiące grzanki ze szparagami - jedno z tych da

Chrupiące grzanki ze szparagami - jedno z tych dań, na które dokładny przepos w zasadzie nie jest potrzebny. Wszystkiego używamy "na oko". To jest taka kanapka, którą moglibyście spotkać w śniadaniowniach i myślę, że byłaby wiosennym hitem w każdej karcie 💚 Gdybyście jednak potrzebowali dokładnych proporcji, to przepis jest też na blogu - link w storiskach. Enjoy! To jest petarda😋
⠀
#kanapka #bruschetta #serek #szparagowelove #chlebnazakwasie #wiosennejedzenie
#szparagizielone #szparagi #majowemomenty #prosteprzepisy #przepis #madameedith #śniadaniaedith #śniadanie #śniadanko #bazylia #wiemcojem #wiemcodobre