Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie

23 grudnia 2016
Przepisy na Wigilię
Święta zastały mnie w tym roku wyjątkowo szybko. Listopad minął w oka mgnieniu, nawet nie zdążyłam się obejrzeć. Początek grudnia był czasem wytężonej pracy, licznych świątecznych spotkań, wielu rozmów i spotkań z przyjaciółmi. Dom udekorowaliśmy jeszcze na początku listopada właśnie ze względu na nawał zajęć i pracy w ostatnich tygodniach roku. Cieszę się, że już tylko godziny dzielą nas od Wigilii. Nasze tegoroczne Święta prawdopodobnie nie będą białe, ale kto wie, może Mikołaj sprawi nam niespodziankę? Mam nadzieję, że uda nam się trochę odpocząć i nie przejeść zanadto. Tradycyjnie w ostatnim wpisie przed Bożym Narodzeniem wybieram dla Was moje świąteczne typy spośród kilkudziesięciu receptur, jakie znajdziecie na całym blogu. Jak zawsze, jako że czasu do Wigilii nie zostało zbyt dużo, podsuwam Wam przepisy na dania, które są stosunkowo proste i możecie je przygotować na kilka lub kilkanaście godzin przed pojawieniem się gości.

Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie jak zawsze podzieliłam według typów dań. Znajdziecie więc zimne przystawki, dania główne i desery, a także napoje bezalkoholowe oraz te z procentami. Wybierzcie te, które przypadną Wam najbardziej do gustu (by przejść do przepisu kliknijcie w linka lub zdjęcie poniżej).

Korzystając z okazji, jako,że jest to ostatni wpis przed Świętami chciałam złożyć Wam świąteczne życzenia.

 

Zdrowia, uśmiechu i radości z prostych rzeczy. Cieszcie się chwilą, obecnością bliskich, dobrym jedzeniem, rozpakowywaniem prezentów czy śniegiem za oknem. W dzisiejszych czasach tak mało jest momentów spokoju i takich, w których możemy odpocząć i nic nie musieć. Dlatego życzę Wam, by Wasze Święta były spokojne, pachnące piernikiem staropolskim i zieloną choinką, by były czasem odpoczynku i prawdziwego wytchnienia. Nie przepracowujcie się w kuchni – Święta powinny być przyjemnością dla wszystkich, a nie tylko obowiązkiem dla członków rodziny odpowiedzialnych za przygotowanie potraw. Zawsze powtarzam: nie liczy się ilość, a serce włożone w przygotowane jedzenia.

Wrócę do Was w przerwie międzyświątecznej z nowymi przepisami na Sylwestra.

Wszystkiego dobrego!

E.

Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie – zimne przystawki

salatka_ziemniaczna_3
sledzie_matias_5
Śledzie w musztardzie
sledzie_w_pomaranczach_7
Śledzie z pomidorami
rolada szpinakowa z łososiem
sałatka śledziowa
ryba_po_grecku_5

Przepisy na Boże Narodzenie – potrawy na gorąco

Zupa grzybowa

zupa_grzybowa_14

Polędwiczki w sosie kurkowym

poledwiczki_w_sosie_kurkowym_2
pieczona_piers_indyka_1-634x423
schab_ze_sliwka_2
pieczona_dorada_7
kluski z makiem

Przepisy na Boże Narodzenie – desery

sernik krakowski
ciasto czekoladowo-pomaranczowe
ciasto_chalwowe_21
mus_chalwowy_4
trufle_5
ciasto_korzenne_3 (1)
sernik_z_makiem_1
keks_1
sernik_tiramisu_10
blog_madame_edith_biscotti_1
blog_madame_edith_piernik_13

Przepisy na Boże Narodzenie – napoje

Kompot z suszu

kompot_z_suszu_1
eggnog_71
advocat_21
grzaniec_81
Podobne wpisy

Komentarze

6 odpowiedzi na “Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie”

  1. Ania_S pisze:

    Ale dużo pyszności, jest w czym wybierać 🙂
    Tobie także życzę zdrowych, szczęśliwych i spokojnych Świąt, pełnych pyszności, prezentów i miłych niespodzianek 🙂

  2. Roksana pisze:

    Tiramisu sernik jutro rano! pozdrawiam Edith!!! Wspaniałych Świąt!

  3. Ann pisze:

    Radosnych świąt Madame! 🙂

  4. Asia pisze:

    Droga Edyto,
    Piszę ten komentarz, aby podziękować Ci za to, że przeprowadziłaś mnie krok po kroku przez przygotowania do mojej pierwszej Wigilii, której byłam gospodynią. Po raz pierwszy gościłam u siebie całą rodzinę i miałam ogromną przyjemność przygotowywać wszystko do tych magicznych Świąt. I przeglądając miliony rozmaitych stron internetowych natknęłam się na Twoją i tak jakoś zostałam przyciągnięta ciepłem i magią płynącą z Twoich tekstów i fotografii. Dziękuję Ci za Twoją pracę, którą włożyłaś i cały czas wkładasz w tworzenie tak pięknych i apetycznych wpisów, dzięki czemu takie osoby jak ja mogą później skorzystać z owoców tej pracy. Skorzystałam z wielu Twoich przepisów i rad i wszystkie okazały się strzałem w dziesiątkę. Ciasta drożdżowe z makiem, masa makowa, nalewka świąteczna, śledzie matias, rybka po grecku to tylko niektóre potrawy, które zrobiłam według Twoich przepisów i wyszły wyśmienicie. Dlatego zadomawiam się na Twoim blogu, który z pewnością będzie dla mnie źródłem wielu inspiracji przy wielu okazjach. Pozdrawiam Cię serdecznie!

    • Madame Edith pisze:

      Droga Asiu,
      Bardzo dziękuję za Twój komentarz. Jest mi ogromnie miło, że obdarzyłaś mnie tak dużym zaufaniem i skorzystałaś z blogowych, wigilijnych propozycji.
      Moc pozdrowień!
      E.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Tutaj możesz dodać zdjęcie do komentarza

Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie

Czas przygotwania:

@MadameEdith on Instagram